水产/渔业第402页_百问中文

购买鱼苗应“五看”
在生产实践中，跟渔民淡起生产形势时，不时听到一名话：去年买的“水花”上了大当，鱼种基础不好，直接影响生产形势。开始听起来不觉得，时间长了引起了我的警觉，经调查发现，渔民的活是有相当份量的。原来都是在购买“水花”鱼苗时，由于不认真、不仔细，吃了亏，上了当。有没有防止这种吃亏上当的措施呢？笔者找渔民座谈...
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鱼苗下塘前适口饵料培养
轮虫是鱼苗的开口饵料。在池塘中直接增殖轮虫是解决鱼苗开口饵料，降低生产成本提高鱼苗成活率的关键。发塘池培育轮虫的具体方法如下。鱼苗下塘前十五天前清塘，药性消失后注水50～60厘米。并立即向池中施放有机肥料以培养浮游生物。这种培育鱼苗的方法称之为“肥水下塘”。鱼苗下塘前施用的肥料可因地致宜，一般使用人...
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养鱼应常施草木灰草木灰
属碱性肥料，是一种优质速效钾肥，施用效果优于化学钾肥。经常对鱼塘施用草木灰，不仅可调节、改善鱼塘水质，还可防治鱼病，促进鱼类生长，可谓一举多得。调节酸碱度鱼类生长所需的水质酸碱度一般为pH值7.5～8.5。试验表明：一般未清过淤泥的鱼塘，pH值约在7左右，清过淤泥的鱼塘约为...
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干辣椒治鱼病
养鱼生产实践表明，我们常吃常见的干辣椒能治愈鱼类易患的小瓜虫� Ｐ」铣娌。渤瓢椎悴。怯啥喔鲂」铣媲秩胗愕钠し艏叭恳鸬囊恢钟憷嗲窒约纳娌５毙」铣娲罅考纳保慊岜涞迷硕У鳎秤档停踔烈蛳荻劳觯斐梢欢ň盟鹗АＳ酶衫苯分瘟朴阈」铣娌〉木咛宀僮鞣椒ㄊ牵喊凑彰磕睹棵姿钣酶衫苯�250～500克的用量，把干...
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鱼类生长旺季的饲养管理
俗话说：“小暑、大暑气温升，饲养管理要认真，三伏长鱼莫错过，加强投喂把饵增；八月气温是高蜂，立秋、处暑在其中，少施肥料多投草，量少次多要慎重；白露、秋分温度降，抓紧投饵莫减量，促鱼体壮催鱼膘，草鱼吃饱还要长。”抓好7～9月份渔塘的生产管理，是关系全年养鱼成败的大事。通常情况下，7～9月是鱼类摄食生长...
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鱼类暴发性出血病的预防
秋季，随着鱼类快速生长，池塘养殖密度增大，水质容易恶化，各种致病病原体繁殖速度加快，极易导致暴发性出血病的发生。预防措施如下： 1、苗种下池前必须用1%－2%的食盐水浸浴消毒，浸浴时间视鱼的体质和温度高低而定，条件允许时，可用暴发性出血病疫苗浸泡鱼种。 2、适时换水增氧。要保持...
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可以红薯“犒赏”鱼
每逢红薯收获之时，若把那些不能食用的小红薯、根红薯煮熟，再配以米糠、麸皮、菜籽饼粉和食盐用于喂鱼，效果甚好。具体说来，大约6公斤红薯鱼饵可使鱼增重1公斤左右。详细配方是：红薯60%、米糠20%，麸皮、菜籽饼粉各10%，外加上述4种配料总重2%的食盐。制作的方法是：先将红薯切碎煮熟，盛于木盆内，然后加...
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鱼类有哪些营养性疾病
鱼类的生长速度和体质的健康状态主要取决于饲料营养价值的高低及营养搭配是否平衡，这是因为鱼类作为消费生物，必须利用现成的有机物质以取得机体在生长活动中所需的能量，鱼类饲料质量的优劣在健康养殖中具有举足轻重的地位。在水产养殖快速发展的今天，由饲料质量致使鱼体健康受损的病例也日见普遍。 1．应激性出血� Ｋ�...
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池塘养殖大黄鱼的要点
大黄鱼的池塘养殖比网箱养殖成本低、易管理，而且池塘养殖的大黄鱼体色更接近于自然的大黄鱼。开展池塘养殖大黄鱼有以下几个要点。（1）池塘要求进排水便利，最好每天可换水；池塘面积以15～30亩为宜，池深2．0～3．0米。（2）池水比重在1．010～1．025之间，透明度在0．5米...
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干鱼糜食品制作方法
制作可长贮藏、风味优良的干鱼糜食品，首先将各种用于制作鱼糜的原料鱼肉切碎，适当地用水漂洗，除去色素、有害的无机成分及污物等，然后适量地加入淀粉、食盐、调味料、香辛料等，按通常的方法用擂溃机充分擂溃混合，制成粘稠的肉糊。再将肉糊摊成适当大小的薄片状，直接用微波加热装置干燥，使制品的含水量干燥至50%以下。这时，因微波加热使水分...
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