水产/渔业第424页_百问中文

鱼类浮头的观察
在夜间或黎明前巡塘，必须细心观察鱼类是否浮头。夜间可在上风处用电筒照射塘面或发出声响，如鱼受到惊动，说明鱼已浮头；如下风处受惊，表示鱼吃食。用电筒照塘边，如在塘边贴水面处有大量小虾、杂鱼的声音，或观察到水面有浮头的水花，说明已浮头。可根据池鱼开始浮头的时间、浮头地点、浮头水面大小以及浮头鱼的种类来判断浮头程度。 ...
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甲鱼养殖新品种——角鳖
角鳖属鳖科鳖亚科软鳖属，又称刺鳖。分布于北美（加拿大最南部至墨西哥北部间）。我国近年引进开始试养。近日，笔者在走访顺德区龟鳖养殖场时，在几个养殖场见到了少量的角鳖。因此，本文结合资料及采集到的信息，对角鳖进行详细介绍，以期为大家提供参考。 1、外表以橄榄绿色为主色调角鳖背甲圆形，呈橄榄绿色，具有黑色眼...
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乌鳢(黑鱼)的混养关键技术
混养的乌鳢为搭配品种。利用乌鳢爱吃鱼的一面，消灭池中的野杂鱼，化害为利。因此乌鳢的规格应小于池中养殖的经济鱼类，不能等于或大于其他养殖经济鱼类的1/3，否则会被乌鳢吃掉。就是乌鳢同种的出现大小悬殊，也出现大吃小的现象。乌鳢不耐高温，喜欢躲在草丛中捕捉过往的鱼儿，因此立夏后要在池中种置水葫芦等浮水植物，所占面积应为十分之一左右...
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鱼池用药“五看”
一看天气：要晴天用药，阴雨天气用药容易引起鱼类浮头泛塘。二看水体：全池泼洒药物时，要多点测量鱼池的平均水深，按水体计算用药量，因为如果药物过量，容易使鱼类中毒死亡，药量不足则又达不到预防目的。三看水质：药物杀灭病原体的效果，常受水中各种因素的影响，一般池水中有机物越多，水温...
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鱼糜制品的制作配方和流程
1）鱼糜的选用：由于鱼的种类不同，它们肌肉组织中各种蛋白质成份的含量也有不一样。所以纤维与结缔组织也有一定差异。因而不同的鱼肉对鱼丸的质量是有一定影响的。鱼肉的脂肪含量高会降低产品的弹性，因为脂肪阻碍蛋白质分子网状结构的形成。其次，要选用经过漂洗的鱼糜。鱼肉中有盐溶性蛋白和水溶性蛋白，具有凝胶形成能力的是盐溶性蛋白，水溶性蛋...
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鱼塘施肥禁忌
一忌雨天施肥。雨天水体中浮游植物光合作用不强，对氮、磷等元素的吸收能力较差；水量较大，施肥的有效浓度较低；溢洪时，肥料流失性大。二忌闷热天施肥。天气闷热时，水中溶氧较低，施肥后水中有机耗氧量增加，极易造成鱼池因缺氧而泛池。三忌浑水施肥。水体过分浑浊时，说明水体中黏土矿粒过多...
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黑光灯诱虫养鱼
黑光灯是一种诱捕昆虫的特殊工具，用在鱼类养殖上，可以节约大量动物蛋白饲料，降低生产成本，提高经济效益。黑光灯发出的光波波长为3800埃，大多数昆虫如飞蛾、蝗虫、螳螂、蚊蝇等，对波长为3000-4000埃的光波极为敏感。黑光灯就是利用这一原理诱捕昆虫的。黑光灯既可直接安装在鱼...
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配制观赏鱼颗粒饲料注意事项
全价观赏鱼颗粒饲料与天然饵料相比，其优越性主要表现在以下几个方面：一是来源比较稳定，可一年四季连续生产，而天然饵料易受季节制约；二是可按观赏鱼生长发育不同阶段的不同营养需要随时调整饲料配方，既满足了观赏鱼不同阶段的营养需要，又降低了养殖成本；三是可根据季节的变化，添加一定量的药物来防治一些常见的鱼病...
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冬季鳗鱼肠炎病防治策略
进入冬季，水温下降，水中有益菌群的变化，水体溶解氧的变化给鳗鱼的生存造成不利的影响，从而造成鳗鱼体质下降，免疫功能下降，最终引发肠炎病，要注意防治。进入冬季，昼夜温差大。有的鳗场急于出售鳗鱼，往往忽略养殖环境的变化，包括：水温的下降，水中有益菌群的变化，水体溶解氧的变化等等。这些环境的变化给鳗鱼的生存造成不利的影响，从而造成...
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金丝鲶鱼的快速高效养殖管理
1金线鲶鱼的特性金丝鲶鱼最适宜生长温度为20--32℃，不仅耐低氧，而且还耐高密度养殖，可在许多鱼类不能生存的低氧浅水环境下生存，食性广，其主食动物性铒料，也吃植物性饲料；养殖周期短，发育生长速度快；且有辅助呼吸器官，出水24小时不会死。有利于运输和销售。 2选择池塘培育饲养金丝鲶鱼的池塘最好要没有工...
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