由于饲养管理不当，卵巢疾� ⒆庸谀ぱ滓约胺敝臣际跏蠖伎墒鼓概７⑸敝痴习率鼓概３て诓环⑶椋慌怕鸦蚵排洳辉小＞莸鞑橥臣疲笤加�20%~40%的奶牛存在繁殖障碍，位居奶牛三大常见病之首，给奶牛业造成了巨大的经济损失。 饲养管理不当 饲料营养因素 营养不良或营养水平过高，都...
肉牛在育肥过程中，喂蛋白质饲料应适量。不同的肉牛，不同时期，对蛋白质的需要量是不同的。蛋白质饲料喂多了，肉牛吸收不了，造成饲料浪费，增加饲料成本；而且会给牛的胃肠增加负担，引起疾病；蛋白质饲料喂少了，就不能满足肉牛生长发育对蛋白质的需要，会直接影响育肥效果。所以，对育肥肉牛饲喂蛋白质饲料，要因牛、因时而异。 ...
对肉牛进行快速育肥，既可提高屠宰率、增加净肉重，又可使牛肉变得细嫩可口，改善肉的品质。有关技术主要有： 牛群选择 进行快速育肥的牛，最好是杂种牛。生产杂交牛最好采用人工授精技术。 去势和驱虫 肉牛在快速育肥前，必须进行去势和驱虫。...
奶牛发高烧，是患牛病重的反应。特别发高烧久时，畜体各系统器官功能及代谢都会发生障碍和受损，消耗营养，消化功能减弱，畜体消瘦，以致继发并发症，对畜体是有害的。因此，对发高烧的病牛，除及时请兽医诊疗外，对病牛应加强护理，给予好的居住和饮食条件，帮助畜体与有害因子作斗争，以加快畜体的康复。 多休息畜舍应保持...
（1）病因：尚不十分清楚，一般认为多与风、寒、湿（包括湿热）的侵袭有关，也有一种较一致的看法认为与一种溶血性链球菌感染有关。 （2）症状：可分为急性、慢性、全身性、局限性等。其中以急性发病居多。急性风湿症状可伴有全身症状，如体温升高、呼吸急促、脉搏频数、食欲减退。而局限性风湿，其受侵害部位不局限一处，...
（1）病因 ①继发性胃肠炎，见于各种传染� ⒅卸静〖凹纳娌。� ②原发性胃肠炎，其病因与消化不良基本相同，如突然改变饲料、饲草，不定时定量、饥饱不匀、饲喂发霉、变质饲料等。 （2）症状 持续拉� ⒕裎佟⑹秤徽瘛⑻逦律摺⒊θ�...
病因：它是由寄生虫疥螨而引起的皮肤疾病，也称癣或癞。其传播途径是健牛与病牛直接接触或间接接触。 症状：患部为不规则的小秃斑，表面为灰白色，奇痒。后期有痂块，皮肤变厚。病变多发生在头、颈部，也可发展到胸、腹部。病牛神情不安，常在物体上擦痒。取患部皮屑镜检，可见到虫体。 防治：发现...
牛蹄间皮肤和软组织具有腐败、恶臭特征的疾病总称为腐蹄� � （1）病因。 许多人认为坏死杆菌是本病的病原。也有从腐蹄中分离出链球菌、化脓菌、结节梭菌等。厩舍或运动场地面粗糙，长期潮湿时腐蹄病发多。母牛钙、磷代谢紊乱、蹄变形时腐蹄病易多发。 （2）症状。
病因：它是由红血球内寄生焦虫而引起的疾病，其传播媒介是蜱。 症状：高烧，体温升高到40～42℃而不退，精神不振，食欲全无，反刍停止，便秘或下痢，心跳加快，呼吸急迫，贫血，黏膜苍白，出现黄疸。 防治：消灭蜱，以防本病传播。治疗可选用以下方法： 第一，血虫净...
选择新鲜牛肉，以牛的前后腿瘦肉为佳。格原料剥去皮，剔去骨，并将脂肪及筋腱除去，然后用清水将肉洗净滤干，切成0.25千克左右的小块。 再将小肉块放人锅里，加水煮30分钟，当水刚煮开时，撇去肉汤上的浮沫，捞出，切成肉片或肉丁，配上香料。 香料配方（以瘦牛肉50千克计，千克） ...
奶牛乳腺增生症多发于青年奶牛，常有乳房胀痛现象，用手触摸乳房部位还会发现有较硬的肿块，也叫乳腺瘤，俗称奶疙瘩。一般早期没有明显症状，多为圆形良性肿瘤表面光滑，硬硬的，但有弹性，瘤子的外面有完整的包膜，与周围组织不粘连，能在乳房内自由活动，局部的淋巴不肿大。反之则为恶性肿瘤。奶牛精神沉郁，烦躁不安，易受惊吓。 ...
盛夏、初秋季节，农村中耕地、整地、耙地、打场以及中耕等繁重的农活都是由耕牛来负担，由于牛汗腺不发达，散热抗能较差。耕牛在夏季和秋初时期，高温天气下劳役，往往适应不了高温环境，出现食欲不振、饮水量增加，加之蚊蝇多，干扰耕牛的休息，会使牛体况消瘦。如耕牛在烈日下劳役，强烈的阳光直射头部过久或在闷热的环境中剧烈使役，还会发生中暑，...
泌乳牛的一个泌乳期大体上可分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中后期和干乳期。由于乳牛各阶段的生活条件、生产性能和采食特点等不同，对饲养管理的要求也不同。目前饲养乳牛的方法主要有常规饲养法、预支饲养法和挑战饲养法。 常规饲养法 青饲料、精饲料和副料可满足乳牛维持营养的需要，精饲料满足产...
严冬，牛食入的青饲料少，质量下降，以料储水、以水健体的运行机制容易受阻，因此它们发生心理“冷性”脱水现象往往比盛夏酷暑的“热性”脱水现象普遍而严重。所以冬季投喂以下“四水”利于牛的生长发育。 一、生理调温水 可分为以水降温和以水升温两种。 1、以水降温：...
犊牛育肥:目的是牛产小牛肉,这种肉呈淡红色,味道鲜美多汁,胴体表面均匀覆盖一层白色脂肪,称为“白肉”,其蛋白质比一般牛肉高27.2%-63.8%,脂肪低19-24倍,人体所需的各种氨基酸齐全,是理想的高档牛肉,高消费水平的西方国家都有此消费习惯。犊牛育肥方法是所选牛初生重不低于35公斤,健康无病,要求前期生长快。具体做法是:...
给犊牛喂料过早或过晚，对其生长发育都不利。实践证明，犊牛3周龄开始喂给草料最为适宜。 犊牛在3周龄以内，前胃（瘤胃、网胃、瓣胃）都很小，不具备消化草料的能力，也没有微生物和纤毛虫存在，只能靠吃乳汁进入真胃供吸收利用。此时喂给草料，会加重犊牛前胃的负担，引起疾� Ｈ绻共萘瞎恚赋Φ貌坏蕉土叮拔干�...
小母牛一般在6～12月龄初次发情，此时发情持续期短，周期也不正常，生殖系统及其机能仍处在生长发育阶段，还不适于繁殖犊牛。公、母牛在8～12月龄的性成熟期，已具备了生育能力，但此时身体正处于生长发育的旺盛阶段，如果配种受孕，会影响它们的生长发育及今后的配种繁殖，还会缩短利用年限，后代的牛活力和生产性能也低。所以此时不宜配种，生...
一、加料饲养法 在奶牛临产前15天至产奶高峰（产后30～45天）都给予高标准饲养，多喂精饲料，少喂粗饲料。从奶牛产前15天起每天给每头牛喂精料1.5～1.8公斤，以后每天增加0.3～0.5公斤，直加到每100公斤体重喂1.5公斤精料为止。奶牛产后每天再增喂0.3～0.5公斤的精饲料，直至产奶高峰出现。...
（1）泌乳母牛：按日粮干物质进食量的0.46%或按配合饲料（或精料补充料）的1%计算，即可满足产奶母牛的需要。一般泌乳母牛每日喂15克食盐；日产奶量在20千克以上的喂30克食盐就足够了。 （2）非泌乳牛：按日粮干物质进食量的0.25%-0.3%计算，即可满足需要。 泌乳母牛食盐...
近年来，尽管奶牛的个体产奶量有所提高，但乳脂率很难提高，且有下降的趋势。影响乳脂率高低的因素除遗传（品种、个体）外，还与外界因素（饲料、饲养管理、生理阶段、气候等）有关。由于奶业发展过程中尚未形成统一的“按质论价”的收购标准，故一些奶牛场（户）只注重产奶量的提高而忽视了奶质量。他们多沿袭传统的饲喂方式，先精后粗，秸秆类自由采...
