猪普通病防治技术-亚硝酸盐中毒

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当菜类等青绿饲料的贮存、调制方法不当时,在适宜温度与酸碱度的条件下,由于微生物的作用,大量硝酸盐还原成剧毒的亚硝酸盐,猪采食这类饲料后即可引起中毒。

  1.病因猪常吃的青饲料如白菜、萝卜叶、菠菜、甜菜叶、牛皮菜、甘蓝与一些野菜、瓜藤等都含有较多的硝酸盐。如果将这些饲料堆积存放过久,致使腐败发酵;或蒸煮不透,如用小火加盖焖煮,缓慢熬熟,不加搅拌,煮后闷于缸内;或冬季利用锅灶余烬、余热,使饲料保温;或晚闷早饲,让饲料长久闷在锅中,这些做法使青饲料较长时间保持在40~60℃,给硝化菌提供了有利的生长繁殖条件,致使饲料中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,造成猪只中毒。

  2.临床症状突然发病,一般在采食后10几分钟到半小时,最迟2小时出现症状。病猪突然不安,呼吸困难,继而精神萎靡,呆立不动,四肢无力,行走打晃,起卧不安,犬坐,流涎、口吐白沫或呕吐,皮肤、耳尖、嘴唇及鼻盘等部开始苍白,以后呈青紫色,穿刺耳静脉或剪断尾尖流出酱油状血液,凝固不良。体温一般低于正常值(35~37℃),四肢与耳尖冰凉,脉搏细微,很快四肢麻痹,全身抽搐,嘶叫,伸舌,最后窒息而死。如果病畜2小时内不死,可逐渐恢复。

  3.解剖病理改变因死亡快,内脏多无显著变化,主要特征是血液呈酱油状、紫黑色而凝固不良。胃底、幽门部与12指肠黏膜充血、出血。病程稍长者,胃黏膜脱落或溃疡,气管及支气管有血样泡沫,肺有出血或气肿,心外膜常有点状出血,肝、肾呈蓝紫色,淋巴结轻度充血。

  4.预防大力提倡生喂,既可防止亚硝酸盐中毒,又可使饲料保持更多的营养成分(如维生素)。青绿饲料蒸煮后要迅速冷却,煮时不要加盖,还可加少量食醋。


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