一、接种时间：以春季“清明”前后为宜，气温在5～20摄氏度的季节里，结合菇木的砍伐时间、不同树种、菌种菌龄、生产规模等都可安排接种。气温在15摄氏度左右时是接种的最佳时期。气温偏低发菌虽慢，但杂菌污染机会少。
二、接种方法：制备的香菇栽培种有木屑菌种和木塞菌种，因此接种方法有两种。
1、木屑菌种接种法：接种前先用电钻或打孔器在菇木上打孔，孔深1．5～2厘米，孔径1．5厘米，接种孔的行距6～7厘米，穴距10厘米，品字形排列。接种时取木屑种一撮，填入接种孔内，再将预先准备好的树皮盖盖在接种孔上，用锤子轻轻敲平。玉米芯也可以作封盖，先将玉米芯用锤子敲成四瓣，手拿其中一瓣用锤子逐个接种孔敲入即可。
2、木塞菌种接种法：此法使用的一般是圆台形木塞菌种，也有圆柱形木塞菌种，种木应根据接种孔的大小制备。接种前先在菇木上打孔，然后将一块培养好的木塞菌种塞入孔内，并用锤子敲平。
香菇接种技术助高产优质
浏览
