[拼音]：Caishi
中国古代长江下游江防要地。亦名牛渚山。位于今安徽省马鞍山市西南隅，长江东岸。北通南京，南达芜湖，采石渡口隔江与和州（今和县）横江渡相望，牛渚山为南京西南屏障，有“宁芜要塞”之称。东汉末年名将孙策袭夺牛渚营后，设重兵驻守，始为戍兵要地。隋置牛赭圻镇。唐设采石戍。宋称采石镇。戍、镇位牛渚山上，居高临下，俯视采石渡口。牛渚山三面环水，西南麓突入江中，名采石矶（又名牛渚矶），与南京燕子矶、岳阳城陵矶合称“长江三矶”。采石矶附近，江面水势平缓，历为大江南北重要津渡。“古来江南有事，从采石渡者十之九”。隋开皇八至九年(588～589)，隋将韩擒虎率军夜渡，袭占采石，直陷建康（今江苏南京），南朝陈亡（见隋灭陈之战）。南宋绍兴三十一年(1161)，金帝完颜亮率师南侵，欲渡采石，进逼建康，南宋名臣虞允文，据牛渚，扼天堑，以少胜多，大败金兵，是为历史上著名的采石之战。元至正十五年(1355)，朱元璋为实现定鼎集庆（今南京）的宏图，令大将常遇春夺采石，占太平（今安徽当涂），大败元军，直逼集庆。今采石为游览胜地。