[拼音]：Yinshan Zhenyao 中国第一部有关食物营养、疗效食品、食物效法的专著。元代蒙古族医学家忽思慧撰。初刻于元文宗至顺元年（1330）。早年传往日本，明、
[拼音]：shipin piaobaiji [外文]：food bleaching agent 能使色素退色或使食品免于褐变的食品添加剂。有氧化漂白剂和还原漂白剂两类。氧化漂白剂中如溴酸钾和
[拼音]：Chaozhou ciqi [外文]：Chaozhou porcelain 中国广东省潮州市及附近县镇所产的瓷器。潮州市位于广东省东陲潮汕平原的韩江两岸，历史上是瓷器的主要产地
[拼音]：yanye fajiao [外文]：tobacco fermentation 调制后的烟叶经降解和氧化而改善其品质的过程。当烟叶被置于自然的或人为控制的环境条件时，由于自身内部
[拼音]：Shanghai Juanyanchang [外文]：Shanghai Cigarette Factory 中国规模和影响较大的卷烟厂。原系英美烟草公司在上海通北路的加工厂，建于1925年。1949年
[拼音]：lingdai [外文]：necktie 领部的服饰件。广义上包括领结。领带通常与西装搭配使用，在胸前打结。 领带起源于欧洲。现在的领带种类多样，常见的有： （1
[拼音]：fengche [外文]：pinwheel 中国民间玩具。以纸、竹、秫秸等材料制成风轮形式，借助风力而旋转。 风车历史久远。它不仅深得广大儿童的喜爱，也为古代画
[拼音]：Dongyang mudiao [外文]：Dongyang wood carving 以椴木、白杨木、樟木、东北松、白果木等木材为主要原料雕刻而成的木雕。因发源于浙江东阳而得名。又
[拼音]：shizhuang [外文]：fashion 在一定时间、空间内为相当一部分人所接受的新颖入时的流行服装。时装形态变化、流行更替较快。按照接受范围、造型款式、工
[拼音]：Tangcaowen [外文]：Tang dynasty flower design 中国传统图案之一。多取忍冬、荷花、兰花、牡丹等花草，经处理后作“S”形波状曲线排列，构成二方连续
[拼音]：Guoji Yancao Yanjiu Wenxian [外文]：Beitr刕ge zur Tabakforschung International 研究烟草的论文集。联邦德国卷烟工业协会科研部编刊，不定期出版。
[拼音]：rongxiu [外文]：woolen needlepoint tapestry 在特制的网眼麻布上，用彩色羊毛绒线绣出各种画面和图案的刺绣。中国绒绣主要产于上海和山东烟台。 沿革
[拼音]：douli [外文]：bamboo hat 一种遮挡阳光和蔽雨的编结帽。又称笠、笠子、笠帽。从《诗经》“何簑何笠”、《国语》“簦笠相望”来看，斗笠作为雨具，至迟
[拼音]：Zhongguo gongyi meishu [外文]：Chinese arts and crafts 中国的工艺美术，历史悠久，品种繁多，技艺精湛。它蕴含着中国人民的智慧，融汇了中华民族特
[拼音]：liangshi jiagong [外文]：cereal grain processing 将原粮除去杂质，调节水分，脱壳、去皮或碾磨，最后加工成符合不同质量标准的粒状或粉状成品粮的过
[拼音]：jianfa zhijiang [外文]：alkaline pulping 一种应用碱性溶液蒸煮植物纤维原料的化学制浆方法。包括硫酸盐法、烧碱法、石灰法、氧碱法和氨法制浆。后三
[拼音]：biao [外文]：watch 计量和指示时间的仪器。机芯直径一般小于50mm，厚度一般小于12mm。通常携带于人身上使用。 表的品种很多。按照佩戴方式，最大众化
[拼音]：shuiguo tangcang [外文]：fruit candying 利用食糖腌制水果以达到保藏目的的加工方法。食糖渗入水果组织内，可降低介质的水分活度，减少微生物活动所
[拼音]：kongzhu [外文]：diabolo 中国民间玩具。以竹筒制成，中空，因而得名。古称空筝。江南称扯铃。北京产的空竹最为著名。 空竹由空钟发展而来。明代《帝京
[拼音]：Yantielun 记述中国西汉昭帝时盐铁会议的文献。西汉宣帝(公元前73～前49)时由桓宽整理成书，共10卷60篇。昭帝始元六年（公元前81），召集各地推举的贤
