鲜芸豆:又名四季豆、刀豆。鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆中。食生或半生不熟的都易中毒。芸豆中的有毒物质易溶于水中且不耐高温
记得40年前,副食店膘厚过寸的肥肉才算得上“一级肉”,而无膘的纯瘦肉为“等外肉”,顾客总是千方百计购买“一级肉”。而如今呢,卖肉的摊位前,常常会看到一
松子又名海松子、新罗松子等,能结松子的松树有红松、白皮松等。作为美食,松子在我国有着十分悠久的历史,炒食松脆、酥化、味香可口,苏州粽子糖就是用松子仁
合理膳食是健康的基石,其中“合理”二字主要指膳食平衡,要求人们每天所摄取的各类营养物质比例符合自身生理需求,就膳食纤维而言,摄入量不足就会出现许多问
日常生活中,有几种情况可致人醉,对身体健康产生不良影响。因此,为了您的健康长寿,必须注意防醉。 一、防酒醉 适量饮酒对人体健康有益,但若饮酒超量,会引
慢性咽炎是较难治疗的常见
在我国传统的中医药中,一般都是以草本植物直接入药,作为药膳食疗的多数以植物的根茎或果实为主,而直接把草本植物当作饮料拿来喝的,在中国古医药典籍中确实
现在,很多人“谈乙色变”,他们固执地认为得了乙肝,就会由急性发展成慢性,由慢性发展成肝硬化,由肝硬化发展到肝癌……总之,治好的可能性不大,折磨人的时
一提起奶,人们自然而然想到的是动物奶,但随着营养科学的发展,逐步面世的铁荸荠奶、大麦奶等植物奶,可谓不是牛奶胜似牛奶。植物奶中含有人体所需的多种营养
人体脏器的功能随着年龄的增长逐渐下降,引发出种种不适和不便,老人夜尿次数过多就是其中较为突出的一种。夜尿次数过多的原因可以是病理性的,也可以是生理性
“洗牙”在医学术语上称为“洁治”,就是利用超声波手段及时清洗牙齿上的牙菌斑、牙结石,它是预防牙周病的主要手段之一。洗牙可使牙齿恢复自然颜色,减轻牙龈
发作性睡病多在青春期以后起病,年龄一般在15~25岁之间,一旦患上此病,如果不及时发现和治疗就会苦恼一生。发作性睡病的主要症状有3种,病人可能具有其中的一
近年来,五花八门的洗衣粉、洗洁精、消毒剂、漂白剂、空气清洁剂、洁厕灵、卫生间清洁剂、杀虫剂等家庭清洁用品陆续走进千家万户。因女性操持家务机会比男性多
风湿性关节炎属于变态反应性疾病,以受累的大关节如膝、踝、肘、腕关节为主,慢性关节病变可迁延数月至数年。但关节痛未必就是风湿病,实际上有许多疾病都是以
不少人以为中西药联用治疗疾病会更保险,其实不然。虽然有些中西药联用能起协调作用,增强疗效,减轻毒副作用,但不合理的联合服用也存在妨碍吸收、酸碱中和、
20世纪初,37岁的法国名医夏尔斯·尼科尔为了医学研究,远离巴黎,来到突尼斯。因为他医术高明,拯救了许多人的生命。1928年他因斑疹伤寒的研究而获得诺贝尔医
衰老——这种自然规律是任何人也阻止不了的,从中医角度上讲,人的衰老其实就是肾的衰老,肾虚就是人自然衰老的一种表现,约96%的老年人都存在着或轻或重的肾
【原文】 高子曰:生身以养寿为先,养身以却病为急。经曰:我命在我,不在于天。昧用者夭,善用者延。故人之所生,神依于形,形依于气,气存则荣,气败则灭。形
人生不如意的事常有,昨天的痛苦,早已成为过去,没有必要长久积存心中,为它忧愤、焦虑或忏悔,让它影响今天我们的生活,危害身体健康。为了身心健康,我们必
甘肃青海发现人间鼠疫病例 目前,在世界范围内,鼠疫疫源地进入活跃期。面对动物鼠疫发展趋势,卫生部要求各地高度重视鼠疫防治工作,进一步加强鼠疫防治的投入