我国豌豆的生产情况如何?

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豌豆是我国第二大食用豆类作物。中国干豌豆收获面积占世界的13.7%,总产占11.5%,单产1 440千克/公顷,低于世界1 710千克/公顷的平均水平。中国青豌豆收获面积占世界的19.0%,总产占24.3%,单产9 200千克/公顷,高于世界8 100千克/公顷的平均水平。

  豌豆生产分布于我国所有的省、自治区、直辖市,干豌豆主要分布在四川、云南、贵州、重庆、江苏、浙江、湖北、湖南、河南、甘肃、内蒙古、青海等20多个省、自治区、直辖市,青豌豆主产区位于全国主要大、中城市附近。


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