小麦控旺防冻防倒应遵循“预防为主，补救为辅”的原则，以控制旺长为重点，以培育壮苗为目标，综合运用各项配套技术措施，减轻小麦冻害和倒伏危害，确保小麦稳产高产。
一、旺苗特点、成因及危害
（一）旺苗特点
叶长而下披，叶鞘细长而薄，叶色淡绿，茎长而扁，植株直立，株高较高，且分蘖缺位，次生根数量相对较少，冬前麦垄封垄不见行间，主茎叶片7叶以上。冬前最大群体80万以上，春季最大群体110万以上。
（二）旺苗成因
1.播种过早。小麦播种过早，冬前生长时期长，如果冬前气温偏高，容易造成麦苗徒长。
2.播量过大。小麦播种量过大，基本苗过多，在中高肥水条件下，叶蘖生长旺盛，造成群体过大，通风透光不良，株高茎细，壁薄秆软，茎秆无弹性和韧性。
3.氮肥用量过多。适期适量播种的小麦，若基施氮肥过多，也易造成冬前茎、叶、蘖生长过旺，个体偏弱，群体偏大。春季过早、过量追肥，增加春季无效分蘖，造成群体过大，通风透光不良，小麦基部茎节细长，弹性和韧性差。
4.越冬前温度偏高。小麦越冬前气温偏高，积温过多，导致小麦旺长。
（三）旺长危害
1.易受冻害。旺长小麦细胞内糖分及各种有机营养浓度低，冰点高，尤其是幼穗分化进入二棱期后，抗冻能力明显削弱，极易遭受冻害，轻者枯叶死蘖，重者整株死亡。
2.容易倒伏。旺长麦苗地上部生长茂盛，茎蘖多，叶片大，群体通风透光不良，基部节间长，茎壁薄，干物质积累少，根系发育差，入土浅，遇到风雨天气，容易发生根倒或茎倒，造成减产。
3.病害加重。旺长麦田群体偏大，通风透光不良，麦苗素质差，抵抗力下降，易遭受病虫害危害。
二、预防措施
（一）选好良种。选种冬性、半冬性品种，预防小麦冬前旺长，降低抗寒能力，越冬期遭受冻害。
（二）适当晚播。冬性品种一般在日平均气温降到18～16摄氏度时播种为宜，半冬性品种一般在日平均气温降到16～14摄氏度时播种为宜。因此，鲁东地区的适宜播期为10月1～10日；鲁中地区应为10月3～10日；鲁南、鲁西南地区应为10月5～15日；鲁北、鲁西北地区应为10月2～12日。在适宜播期内，冬性品种可适当早播；半冬性品种，可适当晚播。
（三）适量播种。水肥条件较好的高产地块，亩播量5～6公斤，水浇条件差的中产地块亩播量6.5～7.5公斤。
（四）巧施基肥。中高产田基肥的施用应增加磷肥和钾肥用量，减少氮肥用量。小麦全生育期化肥亩施用总量大致为：高产田纯氮12～16公斤，磷（P2O5）6～8公斤，钾（K2O）5～7.5公斤，硫酸锌1公斤；中产田纯氮12～14公斤，磷（P2O5）8公斤，钾（K2O）5公斤。
中产田应将有机肥全部、氮的50%，全部的磷肥、钾肥、锌肥均施作底肥，第二年春季小麦起身拔节期再施50%氮肥。高产田应将有机肥全部、氮肥的30%～50%，全部的磷肥、锌肥和50%钾肥施作底肥，第二年春季小麦拔节期再施50%～70%氮肥和50%钾肥。
（五）合理浇水。一是浇好越冬水。越冬前，当日平均气温降到3～5摄氏度时开始浇越冬水，平抑地温急剧变化，防止小麦冬季冻害。二是推迟春季第一水时间。若土壤墒情适宜，小麦返青后要尽量推迟浇水时间，高产田可以在拔节期或拔节后3～5天结合追肥浇水，浇水量以每亩40～50立方为宜。三是小麦后期浇水要注意有风停浇，无风再浇，防止倒伏。
（六）追肥后移。高产田应在拔节期或拔节后3～5天结合浇水追肥，一般追施全季氮肥用量的60%～70%，钾肥用量的50%。
（七）早春寒流前浇水。密切关注天气变化，遇有大幅降温天气，提前浇水，减少地温急剧变化，防止或减轻冻（冷）害。
三、补救措施
（一）旺长
1.镇压或深耘。对于冬前亩茎数超过80万，或春季亩茎数超过100万以上，有旺长趋势的麦田，可以采取镇压措施，抑制地上部生长，促进根系生长，控旺转壮。也可以进行深耘断根，减少分蘖，培育壮苗。方法是在小麦行间深耘7～10厘米，切断老根、促喷新根，控制地上部生长和分蘖发生，培育壮苗。
2.化学控制。对于冬前或春季有旺长趋势麦田，可在冬前小麦5叶以后，春季小麦起身期前后，叶面喷施“壮丰安”等化控剂，抑制徒长。一般每亩喷施壮丰安30～40毫升，对水40公斤。
（二）冬季冻害的补救
1.及时追施氮肥。主茎和大分蘖已经冻死的麦田要分二次追肥，第一次在田间土壤解冻后每亩开沟施尿素10公斤，缺墒麦田对水施用；第二次在小麦拔节期，结合浇水每亩施10公斤尿素。仅叶片冻枯、无死蘖现象的轻微受冻麦田，早春应及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，到起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。
2.加强中后期肥水管理。在春季第一次追肥的基础上，应看麦苗生长发育状况，在拔节期或挑旗期每亩追施尿素7～10公斤，促进穗大粒多，提高粒重。
（三）春季冻（冷）害的补救
1.追施速效氮肥和浇水。一般每亩追施尿素5～10公斤，以促进小麦多分蘖、小蘖成大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。
2.及时划锄。追肥后，要及时划锄，增温保墒，去除枯叶杂草，改善麦田通风透光条件，促进小麦生长。
（四）倒伏
1.禁止扶、绑。小麦倒伏3～5天后，靠植株的自动调节，叶片和穗轴会自然翘起，使麦穗、茎、叶在空间排列达到合理分布、能有效地减少倒伏危害。
2.防治病虫害。小麦倒伏以后，土壤潮湿、田间密闭，给病虫害发生造成了有利条件，必须及早喷药防治。
3.叶面喷肥。可每亩喷施0.2%～0.4%的磷酸二氢钾水溶液60～70公斤，每隔7天喷一次，连续喷两次，以防早衰，增加千粒重。喷施时间应掌握在无风的晴天下午4点以后，以减少肥液的蒸发，提高叶片对液肥的吸收。
山东小麦控旺防冻防倒技术预案
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