品种来源：山东省烟台市农科院育成，1996年审定。
特征特性
本品种属冬性，耐寒力强，在大连地区能安全越冬。幼苗半匍匐，分蘖力上中等，成穗率高，叶短挺上冲，膜质厚，抗旱力强。穗长方形，长芒，白壳，白粒，“口紧”，不易落粒，千粒重35g左右，含淀粉66%，湿面筋含量为28.5%，品质较好。抗锈病、白粉病，抗倒伏。
栽培要点：增施有机肥、氮磷肥配合使用，有条件的还要施用钾肥、锌肥。适期、适量播种。9月25日-10月1日播种，每亩用种量9kg左右为宜。以后每晚一天增加用种量0.5kg左右，一般要在10月5日前播完。根据墒情灌好越冬、拔节、灌浆水。要适时追肥，防治蚜虫。
试验示范情况：大连地区推广面积达5万亩左右。
“鲁麦21号”小麦
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