西省农业科学院棉花研究所选育的弱冬性中熟品种。1985年山西省、山东省农作物品种审定委员会审定，1990年全国农作物品种审定委员会审定。687－44与山前麦杂交后系统选育。长芒，白壳，白粒，穗圆锥形，千粒重40－42克，株高95厘米左右，分蘖力较强，成穗率中等，对肥水反应不敏感，亩产300公斤左右，分蘖力较强，成穗率中等，对肥水反应不敏感，亩产300公斤左右，适于黄淮北片中上等肥力麦田种植。
品种登记号：GS02001－1989。
晋麦21的特点、产量及栽培要点
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