该品种系胜利油田井下农工商农业公司和东营市种子管理站以中国91为母本、香血糯为父本杂交系统选育而成。
特征特性
该品种在黄河三角洲地区生育期165天左右;株高1m左右,株型紧凑,叶色深绿,剑叶较长大;芽鞘尖端、叶舌、叶尖和穗下节间均为紫色。穗色,抽穗始期为绿色,灌浆后转为紫色,成熟后颖壳为浅褐色;穗长2O～23cm,穗粒数110～140粒,结实率85%,千粒重26g左右,种皮黑色发亮;分蘖力较强,抗倒伏,耐盐碱,抗稻瘟病,轻感纹枯病;糙米营养价值极高,是理想的黑色保健食品。据山东省农科院中心实验室测定,粗蛋白含量8.36%,粗脂肪含量1.68%,灰分含量1.28%,维生素B1、B2每100g含0.31mg（是普通品种的2.8倍）、0.16mg,Zn、Fe每1kg含量23.5mg、116.Omg（是普通品种的2.1倍和20倍）,磷含量达到0.27%（是普通品种的40倍多）。11种氨基酸总含量达到7.83%,较普通品种高40%;秸秆和颖亮富含色素,是提取自然色素的好原料。
1993年参加东营市水稻品种区域试验,平均单产550.8kg,居14个参试品种首位,比对照中国91增产3.1%,比香血糯增产30.0%;1994年在中高肥水地块生产示范,平均单产539kg；1997年96.7hm2,平均单产510kg。1998～1999年在山东省特用水稻区域试验中,平均亩产552.3kg,较对照京引119增产14.1%;1999年生产试验,平均亩产578.5kg,较对照增产11.3%。
培育者胜利油田井下农工商农业公司、东营市种子管理站
地区及技术1.适期育秧。落谷前,做好种子处理。4月中下旬育秧,秧龄28～35天,5月25日前后插秧。旱育稀植可适当�虾蟆�2.合理密度。每亩基本苗5万株左右,行距25～30cm,穴距12～15cm,最高分蘖数控制在30万左右,亩穗数控制在25万穗左右。3.肥水调节。施足底肥,可每亩用优质土杂肥3～4m3,过磷酸钙5Okg。视长势情况追肥,每亩追尿素25～4Okg,蘖肥、穗肥、粒肥按2:2:1的比例施用。重视钾肥,一般每亩施用钾肥2～5kg,苗期和幼穗分化期各占一半;水管理,本着"前促、中控、后保"的原则,做到浅插深护,浅分蘖,干湿控苗,有水怀胎、抽穗和扬花,湿润灌浆。4.及时防治稻飞虱、稻化螟和纹枯病。
胜利黑糯的特点、产量及栽培要点
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