一看整齐度。混有其它稻谷的杂交水稻种子粒型不整齐,如混入的父本或其它籼稻明显比杂交水稻种子细长饱满,而粳稻谷粒则较圆。
二看谷壳色。杂交水稻种子谷壳上略带不均匀的黄褐色等生理性杂色,而父本保持系谷粒颜色较为一致,保持系和其它混杂谷粒比杂交水稻种子透明度高,谷壳比杂交水稻种子光滑。
三看柱头痕迹。非杂交水稻谷粒因多属于自花授粉,雌蕊柱头不外露,柱头痕迹遗留在谷壳内部,剥开谷壳在米粒顶部可见一点浅黑色的柱头痕迹。而杂交种属异花授粉,柱头外露,仔细观察谷粒内外稃夹缝中间,可发现一点不很明显的小黑点即柱头痕迹,这是识别杂交水稻种子和其它稻粒的重要依据。
四看染色测定。方法是把稻谷壳沿胚部纵切成两半,取每粒的一半洗净放入稀释成60倍液的红墨水中浸渍,1小时后取出用清水冲洗,如果种胚没染色或染色较浅,证明种子有生活力;若染色较深,证明种子已丧失活力。这样便可识别出杂交种子里不发芽的变质种子。
五看种子纯净度。用手抄一下种子,掌上指缝间有固体颗粒如土粒、砂粒等杂质,手指沾有细粉状物,证明种子纯净度达不到国家规定的标准（99%）。
六看种子含水量。简便的方法是用牙咬谷粒,如有尖脆响声,则含水量基本正常;若无尖脆声或谷粒断面不整齐,则种子含水量一般高于正常标准（11.5%）。
七看种子三证。凡有种子部门的种子经营许可证、质量合格证和植保部门病虫检疫证的种子,为优质杂交水稻种子。否则,为假劣杂交水稻种子。
识别假劣杂交水稻种需“七看”
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