“水、种、饵、密、混、轮、防、管”是淡水渔业生产的八字精养法。其中，“水、种、饵”是养鱼的物质基础，“密、混、轮”是技术措施，“防、管”是关键条件。“八字方针”是渔业生产的经验总结，是提高渔业经济效益的关键。
水 对水的总体要求是“活、肥、嫩、爽”。
“活”——水质养分与溶氧丰富无毒害，浮游生物处于健康活跃期，水色不死滞，随光照强弱而变化（浮游生物的逐光习性）。
“肥”——水中营养物质（浮游生物）丰富，品种优良。
“嫩”——水中浮游生物鲜嫩不老化，易消化的品种多。
“爽”——水颜色清爽、美观、正常，不深沉、不浓稠、透明度20-30cm。一般油绿、豆绿、黄褐茶褐为理想水色。
四者互相依存，互为前提，互相制约。
水的酸碱度要求6.5≤PH≤8.5偏碱性为最好。溶解氧5mg/L以上，一般不能低于3mg/L。
种要求体质健壮，抗病力强。食性广、生长快、肉味鲜美、苗种来源方便、适应当地环境条件。放养鱼种时，要用3-5%盐水浸洗5-15分钟。
饵 数量要充足，营养要全面。要按“四定”原则投喂。
定质：质量要求“精”而“鲜”。“精”——营养丰富，加工精细。“鲜”——新鲜不变质。
定量：不同生长阶段有不同的投饵率。另外，天气、温度、溶氧等也影响投饵量。定量的好处—保证营养充足，又不浪费饲料。
定时：季节上——早开食，晚结束。每天——确定的时间点投饵（条件反射，到点来吃）。
定位：无论密度大小，固定的地点投喂饵料。好处：便于观察摄食情况，便于防病治病（发现后可施药、挂药篓等）。
密 在保证商品鱼规格的前提下，根据池塘条件、鱼种、饲料、肥料的供应情况、增氧设备和管理水平等，适当增加放养密度。
混 多品种混养。不同种—不同水层—充分利用水体。
轮 轮辅轮放。可一次放足，分次轮捕。也可分次放养，分次轮捕。
防 “四防”——防病、防逃、防盗、防浮头。
管 精心管理——及时全面清塘，注意巡塘，调节水质，合理投饵施肥，防病治病，防重于治。
