怎样做好四大家鱼越冬管理工作

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随着天气日渐变冷,如何搞好鱼类的越冬工作,便成为许多养殖户即将考虑的问题。作为一名水产工作者,根据自己 的实践,我有以下几方面建议:

一、树立“以防为主,标本兼治”的思想

水产养殖动物的发病存在三方面原因:一是恶劣的养殖环境(包括气候反常);二是水产动物体质弱,抗病能力下降;三是致病的病原体存在。我们若能做好这三方面的控制工作,即可使养殖品种安全过冬。因此要坚持以防为主、防治结合的原则,实行健康生态的养殖管理模式,才能达到减少或控制越冬鱼类的疫病,减少由此所造成的经济损失,为来年增产增收打下坚实基础。

二、改造越冬养殖环境

选好越冬池塘,清塘消毒,培肥水质。越冬塘的好坏直接关系到鱼种成活率和成鱼生长增产。选塘条件如下:背风向阳,保水性好,水源充足,灌排方便。

三、提高鱼类(种)机体的越冬抗寒免疫力

大规格鱼种体质健壮、肥满膘壮、耐寒耐低氧、抗感染能力强。秋季鱼类大量摄食,积存脂肪能量以供越冬消耗,故要多投喂高蛋白和高脂肪的饲料(如农副产品的下脚料、花生麸、豆饼、麦皮、玉糠和适量的新鲜青菜叶、青草叶),把鱼类(种)育肥育壮。适时投放就是要掌握好投放时间,投放太早,水温高,鱼类活动频繁,耗氧、耗体能较大,拉网擦伤也易感染赤皮烂鳃等病症;投放太晚,天气寒冷,拉网刮鱼同样损伤鱼体表易感染水霉病,亦会造成大批量死亡。因此,一般选择在11月中旬水温在12℃~15℃时进行拼塘养鱼。放养,鱼类(种苗)有单品种养殖、多品种混养,所以要分品种、分规格、分食性放养,使其共生互利,达到健康养殖。放养太密,饲料不足发生争吃,鱼类生长大小不一。如果是成鱼塘养殖,一般亩放300公斤不能上市的成鱼,也可捕捞多少放回多少,捕什么放什么,保持鱼量相对稳定,有利增产增收。还要根据养殖技术、饲料、水源、品种、规格、密度等具体情况及时调整,不能照搬照套。在中午2时~3时、无风,光照、水温正常时进行放养。放养前先进行检疫,用4%~5%的食盐水浸洗鱼体,消毒十几分钟后落塘养殖。

四、加强越冬管理

1.做好水质管理:要常巡塘,早、中、晚观察水色变化,使池水做到“肥、活、嫩、爽”,定期(10天~15天)灌注新水,排放老水。如发现水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味,表明水质变坏,需要及时更换新水。冰封的塘面在下雪后要清扫积雪,改善光照条件,增加水中浮游植物光合作用,生产更多的氧气。投饲喂养要做到相对合理化,既要保证鱼类(种)吃饱,又要兼顾养殖环境不受污染和节约成本,所以必须进行科学投饲。隔1天~2天按1%~1.5%在上午10时投喂一次,坚持少量多次,水温低于15℃时少投,低于8℃时不投;风和日暖时多投喂,大风暴雨气压低时不投喂;浮头时不投喂,水质好时多投喂,水质恶化不投喂。投喂饲料要营养合理全面,避免单打一,添加一些矿物质维生素,效果更佳。

2.做好鱼病防治:以防为主,防治结合。在养殖过程中,常使用一些水质改良剂、底质改良剂及微生物制剂等,配合活菌使用效果更好,水质更佳。定期对养殖水体进行消毒,杀菌杀虫,切断病原体的横向传播,最好使用对鱼类无刺激性、无残毒的消毒剂(如漂白粉、食盐、生石灰、鱼菌清等中草药物),定期投喂药饵,增强鱼类体质,提高抗病御寒越冬能力。越冬鱼池应保持安静,防止禽畜落塘引起鱼类不安。

3.做好防寒防冻:鱼类虽是变温动物,但当水温降到1℃~0℃时,温水性鱼类一般进入麻痹状;水温降到0.5℃以下时,鱼类就会立即死亡。由于地热关系,越冬鱼塘水温一般在4℃左右,常规品种“四大家鱼”等鱼体表也会大面积冻伤感染水霉、细菌等疾病而死亡.。因此,越冬鱼塘应尽量加深水位到3米。


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