（1）查袋法 检查包装袋上的缝线是否有拆开的痕迹，如有为假进口鱼粉。 （2）闻味法 正常鱼粉具有强烈的海鲜或鱼腥味，假鱼粉则有氨味或刺激性气味。 （3）闻烟

云南省洱源县：如何鉴别鱼苗体质的强弱 洱源县水产技术推广站技术指导员 杨向东 2011年3月29日 鱼苗因受鱼卵质量和孵化培育过程中环境条件及饲养管理的影响，体

1.浮头开始时间：黎明前开始为轻浮头：反之，时间越早，则愈是严重。 2.浮头种类：一般野杂鱼及虾类先浮头，次之为团头鲂、罗非鱼、鲢、鳙鱼；再严重则为草鱼、

冬季鱼类活动量减少，虽然需氧量不高，但冬季鱼塘容易结冰，水面不能直接溶进空气中的氧气，加之水体中的水草等植物由于温度降低和光合作用的减弱导致产氧量下

一、以源头治理为突破，依规依法使用抗生素：减少水产品抗生素残留，首先要合理使用抗生素。特别是减少把抗生素作为饲料添加剂促进鱼类生长。通过制定相关法律

1.科学地投喂。首先针对不同的养殖对象及同一对象不同生长时期对饵料的不同要求进行有目的地人工配制饵料。其次要坚持“四定”投饵。既要防止饵料浪费，以免对

秋季昼夜温差较大，容易引起水质恶化，鱼病也进入了二次多发期，为切实帮助养殖户抓好秋季渔业管理，搞好鱼病防控，广水市科技入户指导员极行动，采取三项措施

绦虫病主要危害团头鲂、草鱼、鲫鱼，以团头鲂发生最为严重。主要危害一龄鱼种和夏片，流行时间在5至10月。团头鲂鱼种养殖中，绦虫感染率可达百分之90以上。夏片

一、出血病 1、提高水位，增加换水次数，保持水质清新。 2、在鱼病流行季节，定期使用消毒药物全池泼洒，交替使用，效果更好。 3、内服恩诺沙星粉，每100kg鱼用

1.投喂配合饲料。投喂配合饲料是降低养鱼饲料成本的重要途径。鱼类摄食配合饲料适口性好，营养全面，饵料系数低，生长快，周期短。 2.科学投喂。按照“四定”

在水产养殖过程中，养殖鱼类疾病一直是制约养殖效益的重要因素。在目前养殖条件下，要消灭一切病原体是不可能的，但是，可以从科学的养殖管理和维持养殖水体生

鱼类病害的发生与水温、天气、摄食量息息相关。夏季是鱼类生长的关键季节，随着气温、水温的持续升高，大多鱼类的食欲明显增强，摄食量增大，进入成长旺期，同

危害对虾养殖的主要流行病是白斑秆状病毒（ＷＳＢＶ）。另外还有斑节对虾秆状病毒病（ＭＢＶ）、对虾中肠腺细小病毒（ＨＰＶ）、黄头杆状病毒（ＹＢＶ）及支原

鱼类生活在水中，发病早期不易观察，一旦严重丧失摄食能力，即便是特效药物也无法进行口服治疗，而仅限于病情较轻、还没有丧失摄食能力的病鱼及还没有感染发病

鱼类易得暴发性出血病，该病发病急、传染快、流行时间长，且死亡率高、损失大。一旦发病难以控制，病情容易反复，要增强防范意识，防止此病的发生。 一、鱼种消

目前水产养殖已经进入中期，养殖户已经投入很多精力和财力。今年由于厄尔尼诺现象，造成我国南涝北旱，养殖病害增多，加上目前鱼价的低迷，因此养殖中后期的管

乌龟肉味极其鲜美，深受消费者的青睐,国内外市场供不应求。为保持乌龟的特殊风味和较高的经济价值，可采用繁殖快，种源易解决的田螺、蚯蚓与乌龟同池养殖，其作

大鲵俗称娃娃鱼，为我国所特产，故又有中国大鲵之称。大鲵在我国各地均有分布，主产于华南、西南的深山密林溪流间。常见个体重2—5ｋｇ，体长约50～150ｃｍ，最

娃娃鱼是大鲵的俗称，属国家二级重点保护野生动物。我国大鲵除新疆、西藏、内蒙古。黑龙江、吉林、辽宁、台湾未见报道外，其余

饲料与投喂是整个娃娃鱼养殖技术的中心环节。饲养管理工作的优劣对成体生长发育。娃娃鱼病的发生、水质稳定以及成体成活率产量等都有极其密切的关系。 1、成体