怎样计算产奶的蛋白质需要?

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产奶的蛋白质需要量取决于奶中的蛋白质含量。在乳蛋白质没有测定的情况下,亦可根据乳脂率进行测算,乳蛋白率(%)=2.36+0.24 ×乳脂率。产奶的可消化粗蛋白质需要量=牛奶的蛋白质含量/0.60。


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