奶牛效益“管”出来

刘勇，淄博得益乳业第五牧场场长。日前在与记者谈到当前奶牛养殖形势时，他语出惊人：目前市场上原奶收购价格并不是制约奶牛养殖业发展的主因，奶农之所以不赚钱、小区之所以难盈利是因为管理不到位，奶牛的生产潜力没有发挥出来，没有实现增产增效、节本增效、优质增效的生产目标。

　　之所以这么说，是因为刘勇有2006年获取的效益来证明。去年刘勇所管理的牧场存栏奶牛达到525头，奶牛平均年单产6200公斤，每头产奶牛的利润在3000元以上，能繁母牛年产一头牛，被得益乳业评为“2006年度得益乳业牧场管理能手”。

　　刘勇是1996年开始涉足奶牛饲养，1999年联合得益乳业筹建了自己的奶牛养殖小区――得益乳业第五牧场，接纳奶农入场养牛。为了保证牧场良好运转和发展，刘勇制定了严格的管理措施和周全的配套服务，帮助入场奶农改善奶牛的饲养管理水平，加强疫病防治，充分发挥奶牛的生产性能。

　　统一管理与配套服务

　　管理上，刘勇在分户饲养的基础上，坚持做好“统”字文章。统一饲料配送，为入场奶农统一定制了一种价高质优的某品牌饲料；统一疫病防治，有效控制住了牧场的疫病发生和传播；统一奶牛的引种、配种，把优良冻精引进来，提高了奶牛繁殖后代的生产性能，进一步优化了奶牛的群体结构。

　　服务上，刘勇为入场奶农提供了周全的配套服务。除了加强饲养管理等方面的技术指导外，刘勇的牧场还免费提供早期妊娠诊断、隐性乳房炎诊断等服务，同时对于一些有偿服务只收取成本费用，如青贮饲料、统一配送的品牌饲料、繁殖育种等方面。对此，刘勇解释说，虽然这些服务对他而言没有利润，但是对于牧场的发展、奶农的收益却是积极的推动，从而保证牧场能够提供大量优质的原奶，这样他的收益自然也就水涨船高。

　　经营企业与整合资源

　　采访中，刘勇谈得最多的话就是，牧场是自己的企业，养牛是自己的事业，他经营牧场的目标就是要入场奶农和他一起赚钱。

　　刘勇告诉记者，他牧场的收益只来自于原奶的差价和场地租赁费用，其他设施和服务都是无偿，或只收取成本，这样是为了让奶农有更大的获利空间和发展空间。刘勇认为只有着眼长远、先投入、高投入，才能得到良好的发展；只有诚信经营、让利于民、共同发展，才能更好的发展。

　　在经营牧场时，刘勇深知自己所缺的是技术和资金，自己并不能包揽一切。于是他充分利用自己所能利用的资源，整合起来，为己所用。他与得益乳业联合，作为得益乳业的第五牧场，得益不仅为他出资配置了一整套挤奶设备，而且还常年派驻一名技术员，为牧场的奶农免费提供技术服务。同时他又利用和山东一知名饲料品牌合作的机会，不仅为牧场提供了优质的饲料，提高了奶牛的生产性能，并利用该品牌饲料雄厚的技术服务支撑作为后盾，为牧场提供技术服务，如免费为奶牛做早期妊娠诊断和隐性乳房炎诊断。

　　良好的管理措施和先进的经营理念使刘勇的牧场独树一帜，吸引了大批奶农进场，雄心勃勃的刘勇不满足现在的成绩，他告诉记者，现在他准备再购进一套TMR设备，使自己的牧场更加规范，奶牛饲养更加科学，让入场奶农更好的养牛，获得更大的收益。