鸡粪中有撒落的鸡饲料、纸屑、羽毛、少量的破蛋液以及未消化的饲料和没有被吸收的营养成分。据测定，鸡粪干物质中粗蛋白质含量占31%~33%，其中有一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮以及鸡粪本身含有的粗纤维和垫草中的大量粗纤维。所以鸡粪是养牛特别是奶牛的好饲料，更是奶牛用配合颗粒饲料的理想原料。
用鸡粪配制颗粒饲料，可为奶牛提供廉价的饲料，养鸡、养牛相互促进，形成良好的生态循环。但生鸡粪中含有寄生虫卵、一些有毒物质和病菌，所以不能直接用生鸡粪喂奶牛。必须用专业的饲料发酵剂（如金宝贝二型发酵剂）处理后，才能成为无毒且营养丰富的奶牛饲料。将鸡粪（占50%左右）与一定比例的玉米粉、豆饼、菜子饼和麸皮混合搅拌后，加入一定量的金宝贝二型发酵剂，把水分控制在60%左右，经3~4天即可发酵成功，再将其加工制成颗粒饲料。
发酵鸡粪制奶牛饲料
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