秋季饲草饲料充足，气温适宜，是肉牛育肥的大好时机，利用这个季节到市场上购买淘汰的老、弱、残牛，进行短期育肥后出售，是农家致富的好门路，一头育肥瘦牛可增收800―1200元。其技术措施是： 一、休息。买回来后准备育肥的牛要让其充分休息，不再使役。 二、驱虫。内服敌百虫，每公斤按0...
春季到来，天气开始转暖，这是肉牛一年中生长最快的季节。为了保证肉牛有较快的生长速度，饲养者应做好以下几方面的工作： 驱虫很多养牛户常用阿维菌素、伊维菌素等药物对肉牛进行驱虫，但由于所买驱虫药物含量达不到规定标准，以致驱虫效果不理想。笔者向大家推荐吩苯达陛，在每吨饲料中添加0.5公斤吩苯达唑，按正常饲喂...
强度育肥是指断奶犊牛经过10个月～12个月的饲养达到育肥屠宰标准。这种育肥方法，按目前市场价格计算，每头肉牛强度育肥，可获纯利700元～1000元。现将育肥方法介绍如下： 精选断奶犊牛选用海福特、西门塔尔、夏洛来、短角牛等，或用上述优良品种的杂交一代。这些肉牛适应性强，增重快，肉质好，屠宰率高。选择6...
小牛肉风味独特，价格昂贵，生产效益好。所谓小牛肉是指犊牛出生后6～8个月内，在特殊饲养条件下育肥至300～350千克时屠宰。其饲养管理要点如下： 1.犊牛选择 奶公犊具有生长快、育肥成本低的优势，在我国目前条件下，选择黑白花奶公犊生产高档优质肉是适宜的。客观上，奶牛生产中只留母犊，不留公犊。公犊的资...
市场对牛肉的需求越来越趋向于瘦肉多、脂肪少、肉质鲜嫩、多汁、肉的大理石纹明显，味香可口。因此，肉牛在屠宰之前均需要一段时间的育肥。其饲养和管理技术也因肉牛生产的不同目的而改变，形成专门化生产的配套技术。现着重介绍当前肉牛生产中经济效益较好的架子牛肥育和小牛肉肥育的主要技术和方法。 架子牛肥育的饲养管理...
犊牛出生后1小时内要吃上初乳。如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足，则需用人工乳代替。人工乳应根据犊牛营养需要配制，喂时充分搅拌均匀后，加热至38～40℃饲喂，每天4～5次。犊牛出生7～10天后，可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时。一个月后可增加至1～2个小时，以后可逐渐延长。犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生，...
由于过食含有丰富的碳水化合物的谷物饲料，产生大量发酵而形成乳酸积聚的代谢性疾� � （1）病因。 ①临产前加料催发乳房，产后加料催乳，冬季加料增膘等，而精料饲喂量过高，粗细比例不当。 ②粗饲料品质差，青贮料酸度过大，有些牛场不喂干草所致。 ...
食醋，有下气消胀，散瘀消肿、敛疮、解毒之功效，是农家易得，价廉效佳的兽药。特别是对牛病的防治具有很好的效果，既安全又高效，深受广大养牛户的欢迎。 一、支气管炎。支气管炎是最常见的牛病，用醋500毫升，蜂蜜300毫升，加冷开水适量，混合灌服。或用醋500毫升与枇杷叶（刷去毛）50克，加清水适量共煎，取汁...
一、适时加喂夜食：除白天给奶牛喂足草料外，夜间10时左右应投喂适量的草料，然后让奶牛饮足清洁水（饮水要冬温夏凉）或粥料。这样可满足其产奶等体能消耗的需要，使产奶量大大提高。 二、关注夜间冷暖：奶牛最适宜的环境温度一般为8℃―21℃，冬季夜间应做好防寒保暖。 三、延长光照时间：夜...
一、选良种或杂交牛 推荐引进生产速度快、饲料报酬率高、肉质好的国外优良品种，如皮埃蒙特牛、德国黄牛、利木赞牛、短角牛及夏洛来牛，山区可引进安格斯牛。这些外来品种既可用来直接饲养，其公牛又可用于与本地母牛进行杂交改良，获取优良的杂交品种后进行育肥，在短期内可生产大量优质肉牛。 二...
误区一：商品意识不强。 有的养牛户不是把养牛作为致富的重要项目，而是当成副业，惜售心里比较重，对登门求购的客户要么是不卖，要么就漫天要价，拒客户于门外。在经营中需要改变这种做法，出售价格要合理。 误区二：抵御市场波动能力弱。 当市场牛价波动时，养牛户多表...
奶牛去角可以避免奶牛之间因打斗而受伤，尤其是乳房部位不致被跟随的牛顶伤。去角的牛比较安静，易于管理。去角后所需的牛床及阴棚的面积较� Ｓ绕涫巧⒎潘茄统扇核俏沟呐＃ソ歉匾� 对奶牛进行去角处理必须在幼龄时进行，通常在奶牛出生1周内进行，最迟不能超过两个月。因为在奶牛幼龄时去角，奶牛易于控制、流血...
适量加喂夜食 奶牛是反刍动物，采食量大，消化快，除白天喂给足量的草料之外，夜间10时左右还应喂适量的草料，但不宜过多，以免造成消化不良，然后让其饮足清水，饮水做到冬暖夏凉。这样不仅能满足奶牛体能消耗需要，而且还能增强其抗逆能力，使产奶量明显提高。 延长光照时间 ...
分娩是母畜正常的生理过程，一般情况下不需要助产而任其自然产出。但牛的骨盆构造与其他动物相比更易发生难产，在胎位不正、胎儿过大、母牛分娩无力等情况下，母牛自动分娩有一定的困难，必须进行必要的助产。助产的目的是尽可能做到母子安全，同时还必须力求保持母牛的繁殖能力。如果助产不当则极易引发一系列的产科疾病，因此在操作过程中必须按助产...
本病是由布鲁氏菌引起的人、畜共患传染� Ｔ诩倚笾校！⒀颉⒅碜畛７⑸铱捎膳！⒀颉⒅泶居谌撕推渌倚蟆Ｆ涮卣魇巧称鞴俸吞ツし⒀祝鹆鞑⒉挥透髦肿橹木植坎≡睢� 1、病原及流行病学 布鲁氏菌属有6个种，相互间各有些差别。习惯上称马耳他布鲁氏菌为羊布鲁氏菌，流产布鲁氏菌...
犊牛发生窒息时，可以对其进行人工呼吸。将犊牛头部放低，后躯抬高，由一人握住两前肢，前后来回拉动，交替扩展和压迫胸腔；另一人用纱布或毛巾擦净犊牛鼻孔及口腔中的黏液和羊水。在做人工呼吸时，必须耐心，直至犊牛出现正常呼吸才能停止。进行人工呼吸的同时，还可使用刺激呼吸中枢的药物，如山梗茶碱5毫克至10毫克、尼可刹米25%油溶液1.5...
牛、羊过多地采食玉米、高粱、大麦、鲜红薯和红薯干等原粮不仅长得慢，而且容易生� � 牛、羊是反刍动物，具有瘤胃、巢胃、瓣胃和真胃，其中前三个胃统称前胃。在其前胃特别是瘤胃中有大量的细菌和原生虫类，它们可以消化和分解饲料中的粗纤维，这是牛、羊能够大量利用粗饲料的主要原因之一。同时，牛、羊具有反刍（群众称之...
母牛发情时，其精神状态和生殖器官等都有一定的变化，但牛的发情持续时间比较短，而且安静发情也较其他家畜为多。因此，必须细心观察牛群以免漏配。鉴定母牛发情的方法有以下几种： 1.外表观察 为生产中最常用的方法。发情母牛表现兴奋不安，哞叫，两眼充血，反应敏感，拉开后腿，频频排尿，在牛...
结核病是由结核分枝杆菌所引起的人、畜和禽类的一种慢性传染� Ｆ洳±硖氐闶窃诙嘀肿橹鞴傩纬扇庋恐缀透衫已⒏苹峤诓”洹� 1、病原及流行病学 结核分枝杆菌主要有牛型、人型和禽型结核杆菌三个型。用一般染色法较难着色，常用的方法为Ziehl-Neelsen氏抗酸染色法。
