大肠杆菌病又称大肠杆菌性腹泻，或犊牛白痢病，是由致病性大肠杆菌引起的一种新生幼畜的急性传染� １静√卣魑苎⒑脱现馗剐骸⑼阉鹩仔蟠罅克劳龌蚍⒂涣肌Ｋ孀盼夜竽烈倒婺；⒓蓟茄Ｊ降姆⒄梗静〉姆⒉÷屎退劳雎手鹉暝黾印Ｓ仔笾滤缆蚀锏�8%~25%。 1、病原及流行病学 ...
每头肉牛每天的粪尿排泄量约19千克，根据国家排污标准，粪尿需要进行300~400倍以上稀释才可排放，即一头牛的粪尿量每天就需要用5.7~7.6吨水来稀释，这在实际生产中是办不到的，若直接排放造成的污染是惊人的，也是违法的。 （一）肉牛场污水的处理 牛场污水可经过机械分离、沉淀、...
牛病毒性腹泻又称黏膜病，由病毒引起的一种急性、发热性传染病，常以腹泻为主要特征。 1.病原 本病病原为牛病毒性腹泻黏膜病病毒，为披盖病毒科，瘟病毒属。 2．流行特点 各种年龄牛都有易感性，但以犊牛的易感性高且常出现症状，耐过的牛能...
牛场植树绿化，不仅美化了环境，而且由于树木的蒸腾作用和光合作用，还能降低环境温度，缓和太阳辐射，改善了小气候，对净化空气和防风也起一定作用。 绿色植物对牛场空气污染也有明显的改善。绿色植物不仅吸收二氧化碳制造氧气，而且能吸收有害气体、吸附尘粒、杀菌、防噪音等许多方面的长期的综合效果。在进行场区规划与布...
母牛暂时性或永久性不能受胎，称为不孕症 。 （1）病因 ①母体疾病性原因：阴道脱、胎衣不下、子宫外翻、子宫内膜炎、卵巢疾病；某些传染病及寄生虫病如布氏杆菌� ⒒【 ⒐纬娌 ⒚纬娌〉龋荒柑逑男约膊∪缁邓栏司 ⒋淄 ⒔岷瞬〉龋� ...
老弱残牛育肥：丧失劳动能力的耕牛，跌伤致残的牛，不能产牛犊的母牛。骨骼裸露，皮毛无光泽，行动缓慢，食欲不定等都属于老弱残牛，但选择时要生长发育正常，体型中等以上，腹部充盈，形如船底，嘴唇发达丰满，皮肤薄的牛。因体格大的牛，才能多屯积肉，嘴唇丰满的牛，采食能力强，特别要注意牙齿不能残缺不全，牙齿整齐、结实，咀嚼能力强，对饲料利...
饲料是肉牛生产的物质基础，均衡、合理的饲料供应是保证肉牛场生产正常进行的前提，全价饲养是保证牛肉产量和质量的必要条件，因此，必须加强饲料管理工作。 （一）饲料的开发利用 能满足肉牛营养需要的饲料丰富多样，除种植的豆科、禾本科牧草外，粮食作物如谷类、薯类副产品，经济作物主要是油料...
肉牛的肥育：选择1.5-2岁的青年牛，要求生长发育正常，具有中等或中下等体况健康无病杂交一代的牛育肥。在育肥期日粮组成可用：秸杆或干草或青草15-25公斤、玉米碎粒1.5-2.5公斤、麦麸1-1.5公斤、豆饼或豆腐渣0.5-1.0公斤、尿素20-30克、食盐30-40克、用以上日粮饲养1.5-2岁牛一般日增重可达1.5-2公...
一、中毒原因（机理） 当牛采食过量尿素后，因尿素分解成氨的速度大于氨被合成菌体蛋白的速度，并超过肝脏的解毒能力时，过量的氨进入血液、肝脏，使血氨浓度增高而侵害神经系统，就会发生尿素中毒。 二、临床症状 当牛发生中毒时，反刍停止，瘤胃迅速胀大，全身肌肉颤抖...
技术管理是通过科学养牛管好肉牛场，提高经济效益的重要工作。 （一）建立数据库 1、原始记录 在牛场的一切生产活动中，每天的各种生产记录和定额完成情况等都要作生产报表和进行数据统计。因此，要建立建全各项原始记录制度，要有专人登记填写各种原始记录表格，要求准...
脂肪喂量要适当 奶牛日粮中脂肪的含量最多不能超过日粮干物质的7%。在正常情况下，奶牛基础日粮本身就含有3%左右的脂肪，因此，补充量一般为3%～4%。即1天1头奶牛应补充0.45kg～1.36kg脂肪。如果日粮中脂肪的添加量超过7%，就会降低瘤胃内微生物的活性，影响对粗纤维的消化，导致奶牛食欲降低，使干...
牛肠炎（血痢）以断奶后牛犊和1～2岁小牛发病率高，成年牛也有发生，黄牛比水牛多发，3～8月份易发，呈地方性或散发性流行。 一、症状 患牛发病时体温38～39.5℃，粪便较稀软，而后呈粥样，拉粪不能一次完成，有少许血块或黏液。2～3天后，粪便更稀，排粪呈水样或喷射状，拉粪数增多，...
1、精饲料和补充饲料的搭配比例不合理蛋白质饲料用一种饼的较多，很少将棉粕、花生粕等搭配使用。矿物质只注意补充钙、磷和盐，而又不做含量测定，结果出现钙磷比例不当或供应不足等问题。建议个体养牛户选用正规饲料厂家出售的较好的奶牛精饲料和补充饲料，也可选用奶牛专用预混饲料或浓缩饲料，按其推荐的配方自行配制。 ...
肉牛呼吸器官的疾病主要有肺炎和结核� Ｈ糁瘟撇患笆保崾谷馀Ｑ杆傧荩踔恋贾滤劳觯斐山洗蟮木盟鹗АＯ旅娼樯苷饬街植〉姆乐畏椒ǎ� 肺炎 病因：本病多发生在感冒、吸入尘土、灌水灌药时误入气管时易发生此� � 症状：肉牛体温持续高达40℃以上，有时候时高时...
发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是：先将挤出的初乳用纱布过滤，存入干净桶里密封保存，并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85-130度之间时，肉眼观察可见色泽微黄，气味芳香并略带酸味，搅拌时可见到黏稠度增加，上部呈块絮状，下部清彻透明（乳清），这时发酵...
（1）病因 长期饲喂粗硬的干饲料，饮水不足，或饮入含大量泥沙的水而招致瓣胃秘结而阻塞。还可由此继发真胃变位等� � （2）症状 本病发病过程较为缓慢，常食欲减少直至废绝，排粪亦渐次减少直至停止。最有意义的诊断是在病牛右侧9肋间的肩关节水平线处听诊其瓣胃蠕动...
鸡粪成本低廉，营养价值很高。据测定，自然干燥的鸡粪，含粗蛋白质约26%，几乎含有所有的必需氨基酸，其中赖氨酸为0.51%，蛋氨酸与胱氨酸为1.27%，同时含有大量的钙、磷、钾、钠、镁、铁、铜、锰、锌等常量和微量矿物质元素，尤其笼养蛋鸡粪里的含量，比谷物类籽实饲料高。由于所含粗蛋白质大部分为非蛋白氮，可被反刍家畜利用，所以是肥...
结膜炎是由细菌感染引起的病症，具有传染性，有时一眼得病会传染另一眼。牛、马患上此病，一般是流泪不止，用手翻开平睛看，眼角里面严重发红，并有痒痛，放牧或使役时怕太阳光刺激。病情严重期间眼睛里面可看到一层像云雾状膜将整个眼球遮盖，这时候牛、马即将失明。 验方1---硼酸20毫克左右加10毫升冷开水用消过毒...
（1）改善环境卫生和饲养条件 牛舍要保持干燥、清洁，并定期消毒，饲料中钙、磷的含量和比例要合理，不要经常突然改变饲喂条件等。 （2）定期修蹄 每年1~2次普检牛蹄底部，对增牛的角质要修平，对腐烂、坏死的组织要及时消除并清理干净，及时治疗。在霉雨或潮湿季节...
适时配种是提高母牛受胎率的一项重要技术措施，包括产后第一次配种适宜时机和情期中配种的适宜时间两个方面。配种时机选择的合理与否，将直接或间接影响到牛群的繁殖率、生产性能与产品量以及个体的正常生长发育和健康。因此，掌握适时配种，是防止漏配、提高母牛受胎率的一项重要技术措施。适时配种应根据母牛发情、排卵的特点来决定。
