草 冬季应备足养牛饲草，一般情况下，每头牛需青贮饲料、青干草、稻草、玉米秸秆等饲草1500公斤左右。饲草要码垛好，严防风吹雨淋雪盖，确保饲草不霉烂变质。 暖 冬前要对牛舍进行检修，堵塞风洞，保证屋顶不漏雨雪，夜间门上要挂帘防寒，牛舍内要勤垫干草、干土，每天应打扫牛粪，保持舍内清洁干燥。 ...
全棉籽是与棉花纤维分开后未加工的、纯的含油种子。棉籽含有高脂肪、高蛋白，并且棉籽壳可以保护脂肪和蛋白质，奶牛采食棉籽后可以直接通过第一个胃到达第四胃或小肠中，直接被吸收利用。 在奶牛日粮中添加全棉籽，可以提高奶牛的采食量，提高产奶量及乳中乳脂率的含量，从而提高奶的卖价，同时还可提高奶牛的自然发情率、受...
重视卫生工作：挤奶是否卫生，将直接影响牛奶的产量和质量。因此，挤奶工人必须有认真负责的工作态度和健康的体格，凡有传染病或皮肤病者都不宜做这项工作。每年定期检查身体。由于牛奶易被各种细菌污染，所以要尽量减少由于挤奶员、牛体、用具、灰尘、蚊蝇等引起的污染，严格按程序操作。 挤奶次数和间隔：除饲养管理外，挤...
在各种家畜中，牛的难产比较多。这是因为牛的骨盆轴比较弯曲，不像马和驴那样直短，所以分娩时不利于胎儿通过。此外，胎儿过大，胎儿姿势、位置、方向不正，都会导致母牛难产。难产一旦发生，极易引起犊牛死亡，也常危及母牛生命。生产实践证明，预防牛难产的发生，必须从春季配种时就开始。 预防难产的措施：一是不要给青年...
奶牛自汗症又称盗汗症，一种是老龄、犊牛、瘦弱及产后的母牛多发；另一种是膘情良好的奶牛，季节变换气候多变时发� ；寂５貌『蠹埂⒀⑺叽罅砍龊梗穆始邮粑逼取Ｓ械奶逦缕摺⒘髑逄椤⒈敲⑼返投恰⑿凶呷缇谱怼⒉幌惨Ｈ绮患笆敝瘟疲膛Ｈ菀追⑸Ｏ铡Ｖ幸┝品ㄓ校� 一、如因患牛产后虚弱、体瘦而...
实践证明，犊牛3周龄时开始喂草料最为适宜。因为犊牛初生时（在3周龄以内），其瘤胃、网胃、瓣胃都很小，不具备消化草料的能力，也没有微生物和纤毛虫存在，只能靠乳汁进入真胃供吸收利用。如果这时喂给草料，会加重犊牛瘤胃、网胃、瓣胃的负担，引发疾� Ｈ绻嘉共萘瞎恚湮赋Φ貌坏蕉土叮鑫浮⑼浮晡干し⒂淙莼。跋焐�...
以消化机能障碍和神经系统紊乱为特征的营养代谢病，可使母牛分娩后突发严重代谢病，并可造成瘫痪。用乳房送风法治疗母牛产后瘫痪有特效。其作用机理是通过向乳房内注入空气，刺激乳腺末梢神经，提高大脑皮质的兴奋性，从而解除抑制状态。此外，还可以提高乳房内压，减少乳房血流量，以制止血钙的进一步减少，并通过反射作用使血压回升。
母牛多数同时发情排卵法 在肉牛生产过程中，为了便于生产管理和营销，做到肉牛能够统一规格、统一标准进行同期肥育，同期出栏，因此，采用同步发情法，使母牛同期发情排卵，实现同期进行配种，同期产犊，同期育犊，同期育肥，同期出栏的肉牛生产目的。目前，主要采用抑制发情法和溶解黄体法，使母牛实现同期发情排卵。 母牛...
冬季，棚室内的作物经常发生化肥烧苗、氨危害和亚硝酸气害中毒现象。肥害与气害虽然不是病害，但比病害要严重得多，一旦发生了肥害，如果处理不当或不及时，1～2天就可全棚覆没，造成惨重得经济损失。 发生原因 冬季棚室内蔬菜栽培，如果通风换气不及时或通风时间不足，很容易发生肥害和气害。综合近几年棚室蔬菜费还产生...
西部地区冬季比较寒冷，一般气温在零下10度至零上5度，特别是山区气温更低。奶牛是一个最适宜产奶量高的温度是8-16度，过热过冷都不利多产奶。再加上冬季青饲料少、干草料多、饲料营养价值低、容易导致产奶量下降、甚至影响正常生长发育。因此，在冬季进行科学饲养、强化管理就能有效的提高产奶量。 一、提高饲料标准...
初生犊牛对外部环境的适应有一个过程，其间需要细心呵护。 净身 清除犊牛口、鼻粘液，以免影响犊牛的呼吸；让母牛舔干犊牛身上的粘液，以利于牛犊呼吸器官机能的提高和肠蠕动，胎液中某些激素还能加速母牛胎衣排出。 哺乳 犊牛出生后4-6小时对初乳中的免疫球蛋白吸收力最强，故在出生后让犊牛...
母牛产后因失水较多，所以应在胎儿产出后喂给其温热、足量的麸皮、盐、钙稀粥15千克左右（麸皮1-2千克、食盐100-150克、碳酸钙50克），可起到暖腹、充饥、增腹压的作用，有利于胎衣的排出和母牛恢复体力。注意食盐喂量不可过大，否则会增加乳房浮肿的程度，同时喂给母牛优质、软嫩的干草1-2千克。 分娩后要...
看体型 优质奶牛整个躯体要高大、舒展，体高1.4～1.5米，头颈清秀，眼睛有神，蹄大，内外蹄紧密对称，后肢侧看呈镰刀状弯曲，尻方正，腰角高，背腰平直，腹大宽深、不下垂，后裆宽。 看皮毛 我国特别是北方多养中国荷斯坦奶牛，其明显特征为黑白花色，花片分明，被毛细短致密，有自然光泽，皮肤有弹性。
肉牛出栏屠宰前一个月为育肥后期。这一阶段是提高牛肉品质，确保牛肉安全，增加胴体重和净肉率的关键时期，对饲养管理水平较低的中小肉牛饲养场户来说，这是关系到能否获得育肥牛高价位、取得高效益的重要时期。因此加强这一阶段的饲养管理十分重要。 一般说，从架子牛（骨骼和内脏高速生长期的牛只）过渡到育肥场后，经过3...
预防 必须在病原学诊断的基础上，有的放矢地改善饲养管理。应根据牛不同生长阶段的营养需要喂给全价配合饲料。当发现牛异食时，适当增加矿物质和微量元素的添加量，此外喂料要定时、定量、定饲养员，不喂冰冻和霉变的饲料。在饲喂青贮饲料的同时，加喂一些青干草。同时根据牛场的环境，合理安排牛群密度，搞好环境卫生。定期...
糟渣饲料是指以淀粉类为主要原料，经粉碎、过滤、发酵等加工处理后的剩余物，如酒糟、酱渣、粉渣等。这些饲料均可喂牛，但应注意以下几点: 一、要与其他饲料合理搭配，以满足牛的营养需要。 二、饲喂时应先喂糟渣饲料和其他粗料，后喂精料。每天喂糟渣饲料3～5次，精料分早晚各喂1次。 ...
冬春农闲季节，到集市上买几头体况较差的瘦牛，经过2个月左右的饲养，可其每头增重90-100千克。 选好瘦牛。因饲养管理不善、饲料质量低劣、使役繁重，或虽有肢体残疾但不影响催肥效果，或患有寄生虫等原因所致的瘦牛，是高效快速催肥的首选对象。 防病驱虫。对刚买来的牛要全面检查，健康者...
剥牛皮时须谨慎小心，避免发生描刀、刀伤、破洞、反爪、漏裆。描刀是在皮张上割了一个口，伤口的深度没有超过皮厚的1/2；没有穿透的叫刀伤；割穿了的皮子叫破洞。按照收购的规定，一等皮最多只能带2个描刀，其面积不能超过50平方厘米，或者只能带一个破洞。如果超过规定，就降低一级，价格也降低20%。反爪就是将四肢上的皮肤割斜。臀部的皮割...
多饮水 病牛发烧后，牛体营养物质消耗多，口干舌燥，食欲减退，以致厌食。所以，应满足水的供应，否则将加剧病情。要多饮水，以补充体液，促使肠道毒素排出，在饮水中加入适量的糖、盐更好。 多休息 牛舍应保持清洁卫生和安静，让病牛多休息，减少病牛的肌肉活动，以降低体力的消耗和热能的产生。病牛睡眠时不要打扰，较好...
对于产奶母牛，大型奶牛场应根据泌乳阶段，分为前、中、后期。泌乳中期奶牛中产量相对较高或很瘦的奶牛应该归入泌乳早期牛群；小型奶牛场可根据产奶量，分为高产、低产牛群，一般泌乳早期和产量高的牛群归入高产牛群，中后期牛归入低产牛群。 对于后备牛和干奶牛，大型牛场可分为犊牛群（断奶至6月龄）、育成牛群（7～12...
