防膘体不足 "三夏"农忙时节，拉犁、拖运集中，耕牛十分劳累，一旦膘体不足，很容易累倒。因此，入夏前应为耕牛准备充足的饼料，以豆饼为最佳，每天喂给2.5-3.5公斤预先浸散的豆饼混合水，再喂给其他草料，即可满足耕牛日需营养。另外，用牛应做到劳逸结合，不用过头牛，最好2牛轮流拖运，高温天不用牛。
里脊肉适合炒 腿肉和臀肉适合炖煮 牛肉味道鲜美，但由于纤维组织较粗糙，在家做牛肉最怕进口后嚼不烂。牛肉要做得鲜嫩有许多讲究。 首先要选好肉，一般里脊肉比较适合用来炒，腿肉和臀肉较适合烧酱和炖煮。切肉时要顺纹切条，横纹切片。 要让牛...
该牛最显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有色斑；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛来牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状，肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。 ...
有角，角尖稍直，呈深褐色，角大小适中，向侧前上方弯曲呈半椭圆形。毛色呈褐色，深浅不一，顶部、角基部、口轮的周围和背线为灰白色或黄白色，眼睑，鼻镜，尾尖，蹄呈深褐色。 ...
牛、羊寄生虫病程序化治病模式是一项综合性治病新要领!它改变过去传统地治病办法!使单一寄生虫治病改为主要寄生虫整体地有序治病!使零星间断地治病改为有组织;连片地预防办法!使牛;羊群中地寄生虫得到全面驱治与预防!增高了综合治病效果! 推荐使用药物 阿维菌素!市场上有虫克星;阿噶
由于奶牛特殊的生理特点，要求奶牛的冬季管理应更加细致周到，笔者结合多年现场经验总结如下几个应特别给予重视的方面，概述为二十四字，简述如下，以供养殖者参考。 1、 优良种，冻精配 冬季发情的奶牛数量较少，但不能因此而忽视了这个方面。优良的品种是奶牛高产的物...
高温高湿季节，奶牛生理机能容易紊乱，抵抗力下降，病原微生物容易大量繁殖，奶牛疾病呈上升趋势，特别是奶牛乳房炎、子宫炎、蹄叶炎发病率最高。针对这种情况，8月份以来，莱西市奶牛良种繁育推广中心采取多项措施，加强了奶牛疾病的防控工作。 一、印发宣传材料，发放到奶牛养殖户手中 重点宣传...
一、料净喂牛的精料要选好并粉碎好，不得含有沙、土、石等异物，不霉、不腐。 二、草净每次喂草前，干草要过筛，筛去泥土，拣出异物。夏秋季节饲喂麦糠、青草前，要先用清水淘洗，淘草水要每天换1次。 三、圈净栏圈要卫生，做到勤消毒、勤垫土、勤除粪，保持圈内清洁，空气新鲜。 ...
1.1削蹄法 每年给奶牛削蹄修整2次，可提高产奶量10%左右。 1.2增加光照 在冬季每天给奶牛进行16小时的阳光和灯光照射，可提高产奶量10%。 1.3控温法 冬季使牛舍温度保持15℃左右，夏季坚持早放牧...
体格粗壮，角长中等。全身毛色为褐色，有浅褐、灰褐至深褐色，鼻镜为黑色，在鼻镜周围有一浅色或白色带。角尖、尾尖及蹄为黑色。成年公母牛体重分别为1000千克和500～550千克。平均乳脂率为4%，乳蛋白3．5%以上，用来制作奶酪和其他乳制品会使产品有较高的产量。品种中优秀的牛群，305天的平均产量超过53（）0千克。 ...
奶牛体温在39℃以上称之为发烧。有些饲养户认为发烧是小病，无关紧要，其实则不然。奶牛有些发烧疾病，如不及时治疗，不仅会加重病情，严重的还会造成死亡，给饲养户造成损失。 症状类型 持续不退的发烧 奶牛持续数日高烧不退，体温日差在1℃以内的高热，称之为稽留热...
具有典型的肉用牛体型，分为有角和无角两种。体格较小，骨胳纤细，具有典型的肉用体型，头短，额宽，角向两则颈粗短，休躯肌肉丰满，呈圆筒状，背腰宽平，臀部宽厚，肌肉发达，四肢短粗，侧望体躯呈矩形。全身被毛除头、颈垂、腹下、四肢下部以及尾尖为白色外，其余均为红色，皮肤为橙黄色，角为蜡黄色或白色。 ...
体质结实，胸宽.背腰平直.垂皮中等发达。公牛头短宽而粗重，劲部发育适中，额宽.额顶高凸，角较小，向前上方弯曲呈半月形，也有一部分无角;母牛角长,后躯发育适中，后肋开张较好，乳房容积较大，结缔组织少，乳头长。四肢较短，蹄中等大.蹄质结实，适合山区放牧。皮肤较厚、皮下结缔组织发达，冬季多绒毛.抗寒能力强。基本毛色为红黄色，白头，...
在畜牧业发展的今天，黄牛繁殖改良技术已成为提高肉牛品质的关键问题，如何提高繁殖改良技术，提高配种率，加快畜牧业产业化进程，使我们在黄牛繁殖改良技术上有了新的学习与认识。 1发情鉴定及适时输精 掌握适时配种（输精）是提高家畜受胎率的一项关键问题。因此，对母畜发情与否，输精是否适时...
母牛初乳是指母牛分娩后7d内，特别是5d内所产的乳。初乳营养极为丰富，对新生犊牛具有十分重要的生理意义。新生犊牛在初乳期每天哺乳量为初生体重的10%左右，而多数母牛初乳的分泌量超过犊牛的需要。多余的初乳如不利用，会造成巨大的浪费。本文就母牛初乳在幼畜饲养上的几种其他用途简述如下： 1、促进生长发育前苏...
该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大腿肌肉发达；乳房发育好，骨骼粗壮结实，嘴宽，眼大，角细致。前、后躯发育良好，体躯深，背腰长宽而平直，臀部宽平，四肢粗壮，...
1.选择安全无公害的奶牛饲养环境。即：奶牛饲养场应选择建在远离工业污染和人口密集地区，无空气污染，无水质污染，阳光充足，草源丰富，并能做到有效、无污染的消化、降解养殖排泄物。 2.生产或采购优质无污染的饲料，科学配制日粮，做到营养全面平衡，矿物质、微量元素、维生素比例协调。配制日粮时要根据奶牛不同个体...
少喂精饲料 奶牛产后4天~5天，开始给予少量精饲料。因奶牛产犊后，乳房常有水肿，在此情况下，只能喂给少量精饲料。 多汁饲料 随着乳房消肿变软，逐渐增加多汁饲料的喂量，直至达到标准用量（一般7天~15天）。奶牛的泌乳高峰在第二个泌乳月份，为充分发挥其泌乳能...
低酸度酒精阳性乳，又称酸乳，是指从乳房挤出的乳酸度在11°~18°之间，加68%或70%酒精与牛奶等量混合试验可产生细小絮状凝块，这种乳加热不凝固。 临床检查：乳房柔软无肿胀，无痛感，乳汁颜色无异常。 在乳品厂常用酒精试验作为检验牛乳品质优劣的一个指标，同时也用来作为评定牛乳酸...
将患牛仰卧保定于平地，腹底晃动，使皱胃移动于腹下部，此时突然向左侧猛翻，平卧5～10分钟左右，又慢慢仰卧，再次晃动腹底部，又向左侧猛翻，如此反复4～5次，让牛自然站立，进行听诊、叩诊、触诊，直至“钢管音”、“震水音”消失为止。 ...
