犊牛下痢是一种发病率高、病因复杂、难以治愈、死亡率高的疾� Ａ俅采现饕硐治橛懈剐褐⒆吹奈赋ρ住⑷碇卸竞突逋阉� （一） � ∫� 研究表明，轮状病毒和冠状病毒在生后初期的犊牛腹泻发生中，起到了极为重要的作用，病毒可能是最初的致病因子。虽然它并不能直接引起犊牛死亡，但这两种...
主要以被毛黑色和无角为其重要特征，故也称其为无角黑牛。该牛体躯低翻、结实、头小而方，额宽，体躯宽深，呈圆筒形，四肢短而直，前后档较宽，全身肌肉丰满，具有现代肉牛的典型体型。 ...
额部稍凹陷，颅骨平略凹，角多向侧前上方弯曲、角尖向内呈半椭圆形，角质细致。颈细、中等长，肉垂不发达。较低，尾毛 ...
肉牛行业协作研究中心（Beef CRC）的科学家证实，由携带有益嫩度遗传标记的牲畜所产的肉比带无益遗传标记的牲畜的肉要嫩。 过去，生产与加工技术是用来改进牛肉的食用品质的。 但是新南威尔士一次产业部的保罗-格林伍德博士和他在澳大利亚另一端的肉牛行业协作研...
通过对牛行为（采食、饮水、排便）的观察，发现牛发病时，应迅速报告兽医或到兽医防疫部门送检。要确定疾病的性质，对于普通原因或非生物性因素引起的疾病可对症治疗。 （一）隔离病牛在牛群中发现具有传染特征的病牛时，应尽早隔离，使健康牛和病牛分开，病牛的粪便、垫草和行走过的场地、圈舍都要进行消毒处理。
牛海绵状脑病，又称“疯牛� 保�1985年4月首次发生于英国，1986年被英国政府中央兽医实验室命名为BSE （Bovine Spongiform En ...
陇西腊牛肉采用青藏高原东部的无公害净区的健壮牛肉味原料，经科学配方，传统工艺加工而成。具有高营养、低脂肪、无污染的特点，是天然的绿色食品和保健食品。 配料：精牛肉、食盐、白砂糖、香辛料 食用指南：开袋可食，可冷拼冷食亦可蒸煮 贮藏方法：低温0℃~5℃可保...
牛球虫病是由艾美耳属的几种球虫寄生于牛肠道引起的以急性肠炎、血痢等为特征的寄生虫� ＥＧ虺娌《喾⑸诙颗！� （一） � ≡� 文献上记载的牛球虫有十余种：邱氏艾美耳球虫、斯氏艾美耳球虫、拨克朗艾美耳球虫、奥氏艾美耳球虫、椭圆艾美尔球虫、柱状艾美耳球虫、加拿大艾美耳球虫、奥博艾美耳...
一般健康牛肉有光泽、色泽均匀、脂肪洁白或淡黄色；外表微干，新切面稍湿润；指压后的凹陷能复原；具有鲜牛肉的正常气味，用手触摸弹性较好。注水牛肉有较强的光泽，肌肉纤维膨胀，肉色浅红，用手触压，肉质较松软，弹性小，易留凹痕，用手按压时，从切口处可渗出粉红色的液体。如用小片卫生纸贴在各器官或肌肉组织的切面上，注水肉对纸张的黏着度小，...
鲁西黄牛的特点： 繁殖率高，个体大，产肉率高，肉质好，公牛年增长1000斤，母牛增长700斤，是国家出口香港及东南亚等国的肉牛主要产品。裘皮性能好，牛皮质密，柔软，牛皮尺寸大坚韧，价格高，市场供不应求。由于各方面的条件限制，完全从国外引进优良的肉用牛不能成为现实。以国外优良的肉用牛做父本，以我国地方优...
饲喂粥料给奶牛粥料比喂干湿料可提高产奶13%。加工粥料可先把粉状精料加少许食盐用适量水冲稀搅匀，待锅内水沸腾时倒入，搅拌5～15分钟既成。 头部冷热把热水袋固定在奶牛两角之间，冬天灌满热水；夏天灌满冰凉水，使奶牛感到舒适，冷热应激小，产奶量随之增加。 修整牛蹄每季度修整牛蹄一次...
皮埃蒙特牛为中等体型，皮薄，骨细，双肌肉型表现明显。全身肌肉丰满，后躯特别发达。被毛灰白色，鼻镜、眼圈、肛门、阴门、耳尖、尾帚等为黑色。犊牛刚出生为浅黄色，慢慢变为白色。 ...
经常听到有人抱怨：“牛肉怎么这么不好做呀，炖的时间短了熟不了，久了又容易老。”其实，在《本草纲目》中早有记载“入山楂数颗即易烂”之句。所以，炖牛肉时放几颗山楂，既可以消油腻，又可以使牛肉易熟。 山楂性味酸、甘、温，有消食健胃、活血化淤的功效，尤其是消化油腻、积食的功效显著。山楂水煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆...
牛、马食道阻塞是饲料成团或成硬块或异物等阻塞在食管内!不能下行于胃!其特征是突然发病!咽食困难;流涎;返流!瘤胃胀气等!中兽医称为嗝噎! 治病 除去食管内地阻塞物!可采用如下几种办法： ①从口取出法：若阻塞物在咽或咽后附近地食管处!要将异物固定!装上陆军...
犊牛瘤胃酸中毒，主要是由于饲养管理疏忽或缺乏经验，犊牛食入大量含有碳水化合物的精料引起腹泻、脱水，导致乳酸中毒症。 （一）临床症状 一般都在吃食后6-8小时发� ８萘俅脖硐值难现爻潭瓤煞治�3种： 1.轻度：病初精神稍差，吃奶量减少或不吃，反刍无力或减少...
牛猝死症是近年来，在我国各地普遍发生的一种新的病症，备受人们的关注。其特点是发病怠，症状不明显，死亡快，常来不及治疗即死亡。对养牛业危害较大。 （一） � ∫� 关于本病的病因；近年来研究报道较多，众说纷纭，尚无定论，可概括如下： 1.牛误食氟乙酰胺圬染的...
奶牛乳疮是奶牛产后的常见� Ａ俅采隙嗖捎盟跛逑矗坎恋怍蚱渌股厝砀啵菩Р患选１收卟捎眠秽髁址厶笾瘟疲Ч虾谩� 病例 例1：牛场奶牛第二胎产后，挤奶时发现两后腿内侧发生乳疮，病牛全身症状轻微，精神、食欲尚好，患部皮肤气味恶臭，遂用上法，两次即愈。例2：牛场奶牛...
利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。 ...
母牛合适的配种年龄应是多大？ 母牛犊8-10月龄就达到性成熟了，但此时正在生长发育时期，尚不能配种繁殖，黄牛母牛一般1.5-2岁开始配种。奶牛在良好的饲养管理条件下，生长发育得好，其配种年龄完全可以提到14-16月龄。事实上14月龄妊娠，通常产犊后，以产奶量的经济效益计算也是合算的。 ...
配种后经过必然时间进行怀孕诊断!目地是确定母牛是否已经怀孕× ...
