日本农村的养猪业非常注重绿色、环保、无污染，在饲料配方上强调快速喂养，干净卫生，其快速养猪技术要点如下：
一是严格挑选优良仔猪。养猪场和养猪户都非常注意仔猪的品种和质量，坚持淘汰劣次仔猪，选留优质健壮的小猪进行育肥。对肉用仔猪，一律选用多元杂交产生的后代。
二是科学合理划分生长阶段。养猪户通常把猪的生长过程划分为五个阶段，即哺乳期（1-7日龄）、人工乳期（8-34日龄）、仔猪前期（35-60日龄）、仔猪后期（61-120日龄）、育肥期（121-180日龄）。在这5个阶段，按不同阶段供给不同饲料：哺乳期吃母猪的乳；人工乳期喂人工乳，主要成分是维生素和矿物质等；仔猪前期的饲料很讲究质量，通常是选用易消化的蛋白质和矿物质；仔猪后期是生长高峰，主要以能量饲料为主，每头猪日喂量为1.3-1.5公斤；育肥期供给能量饲料，以玉米为主，每头日喂量3公斤左右。
三是分群饲养。在猪的生长过程中，把生长发育有差异的个体分开饲养，保持整个群体的平衡生长。
四是采用先进的饲养技术。日本对猪的场舍管理，大都由电子计算机控制生产周期、猪群的存留比例和饲料供给量等，做到最大限度地利用圈舍和均衡出栏。同时采用自动上料、调节温度、清理粪便等机械设备，劳动生产率高，一两个人就可以管理千头猪以上。
日本养猪技术
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