野猪的种用价值

第九牛 / 2016-10-16 浏览

保护一些野生物种，将某些物种加以驯养，直接为人类所利用或者利用它们的某些优良性状和特点，通过杂交改良，提高现有畜禽品质，现已受到世界各国动物育种工作者的普遍重视。从进化角度讲，利用野猪体大、耐粗饲、适应性强、瘦肉率高的优点改良现代家猪的某些品质是有科学依据的。

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野猪的食用价值
野猪瘦肉率较高，肉中氨基酸种类齐全。 C（右上2）18（亚油酸）的含量达17.36%，是普通猪间肌肉脂亚油酸含量的2倍（家猪C（右上2）18含量为8.3%）。有关研究表明，体重60--70kg的野猪肉最为美味可口，但野杂种猪肉不管任何季节都美味可口，具有整年可利用的有利性。野杂种猪肉不具腥味，肉质柔软...
浏览 1 / 2016-10-15
猪喘气病防控措施
猪喘气病又称猪地方性肺炎，多发生在冬春寒冷季节，可使饲料转化率下降10-25%，商品猪上市推迟10-30天。现介绍防治方法如下： 1、未发病的规模猪场要实行自繁自养。必须从外地买猪时，要严密调查、检疫，以证实是非疫区而且当地检疫机关经过认真检疫是无疫猪。购入后，单圈喂养，观察一个月，确定无病时方可混群...
浏览 19 / 2016-10-15
猪传染病防治技术- 猪坏死杆菌病
坏死杆菌病是一种侵害家畜、家禽与野生动物的传染� １静≈饕卣魇鞘艿剿鹕说钠し簟⑵は伦橹⒖谇火つせ蛭赋︷つし⑸邓馈＝铣＜牟⌒臀邓佬云ぱ祝喾⑸谥硎展撼∮胫砑⒌亓偈迸锶Α� 1.病原本病病原体是坏死梭杆菌。 2.流行特点在家畜里以猪、绵羊、牛、马最易感染。传染来源是病畜...
浏览 2 / 2016-10-15
特种野猪饲养前景
一、特种野猪概况;特种野猪是野猪和家猪的杂交后代，它们性情比纯种野猪温顺，合群性强，适合人工饲养；喜吃青草，食量少，饲料报酬率高；年产至少2胎，每胎8～13只，仔猪抗病力强，成活率高，增重比纯种野猪快，利于快速扩繁和进行商品化生产。特种野猪能放养于青山绿水间，喝山泉止渴，采青草充饥，挖蚯蚓解馋。; 二...
浏览 2 / 2016-10-15
猪病简易诊断十看：看四肢
看猪站立或行走时四肢的姿态、步态及各部形态变化，这对诊断某些疾病具有重要意义。健康猪四肢发育匀称，比例适中，肌肉坚实，运步时，四肢轻健有力，步幅大小适中，运动无异常。猪如要有病，四肢异常表现为各种各样，一般疼痛疾病，站立时不敢负重，经常伸向前方、后方、内方或外方，同时蹄尖、蹄踵或蹄侧负重。在运步时，...
浏览 2 / 2016-10-15
特种野猪肉质如何改善
一些养殖户反映，特种野猪的肉质较差、没有野味，进而影响了养殖效益。为此，笔者结合多年实践，给大家提供一些改善特种野猪肉质的方法。什么叫野味？本人认为，野味就是草腥味、土腥味或某种特殊的味道。如果按家猪的饲养方式饲养，不吃草粉、青草，不接触土地，在水泥圈里用饲料喂养，又何来野味？就算有一点遗传因素，随...
浏览 5 / 2016-10-15
野猪驯养与繁殖要求
建场与驯养。饲养野猪要远离闹市区，选择环境较为安静的地方，其圈舍围墙要高于普通猪舍，而且要坚固，因野猪的爬高和跳跃能力较强。由于被驯化的野猪开始胆� ⑴氯耍试谘被讨懈萁⊙被恳爸硎坑Ψ沤吠忍逯氐募抑恚呛芸炀突岷先海闷浯糯恳爸砘疃⒉墒场⒁５贝恳爸沓こ汕嗄暌爸聿辉倥氯耸保�...
浏览 7 / 2016-10-15

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