①要考虑生长速度选用早期生长速度快的品种，如AA、艾维茵等。
②要考虑鸡羽毛和市场需求市场对羽色没有具体要求的可选养白羽鸡；如市场对羽色有要求的，可选养黄羽肉鸡，如要加工冻鸡出口外销的，应选择白羽肉鸡饲养，其加工屠体美观；如以活鸡内销市场的可选养有色羽肉鸡，不但外表美观，而且肉质鲜美。
③要考虑肉味从肉质鲜美、嫩度好的角度，可选养我国优良地方鸡种和培育鸡种。
④要考虑适应性肉用仔鸡要求短发强、成活率高，最好选养与饲养地气候相近的国家或地方培育的鸡种，容易适应饲养地的气候环境。
⑤要考虑价格和就近原则尽量在本地购买合适的肉用仔鸡饲养。
饲养肉鸡如何选择适宜的品种？
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