1日龄～2日龄34℃～35℃，3日龄～7日龄32℃～34℃，8日龄～14日龄30℃～32℃，15日龄～21日龄27℃～30℃，22日龄～28日龄24℃～27℃。29日龄～35日龄21℃～24℃，35日龄至出栏维持在21℃左右。棚内温度要求一般不能低于18℃。温度是否合适，除观察温度计外，还可以通过观察鸡群的活动来判断。当温度合适时，肉鸡表现活泼，分布均匀，食欲良好，饮水适当，睡眠时不挤堆，安静，听不到尖叫声；温度过高时，鸡不好动，远离热源，张口喘气，采食量减少，饮水量增加，往往出现拉稀现象。
大棚养肉鸡的适宜温度分析
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