1、化学法鸡在一定时间内摄入过量或不足量的化学物质后，使新陈代谢紊乱，内部器官的功能失调，结果使母鸡停产或换羽。去除化学制剂后，母鸡经过休息，体质恢复后，在喂正常饲料的条件下，再度恢复第二个产蛋期。目前，化学方法上使用最多的是喂高锌日粮。例如，在日粮中喂含锌2%的饲料，3天后鸡的产蛋率降到50%以下，6天～7天就全部停产，去掉锌以后2周，母鸡的产蛋率就能超过喂锌前的水平。或者在含钙3．5%～4%的配合料中加入2．5%氧化锌，让鸡自由觅食，不限制给水。一般到第4天母鸡采食量下降75%～80%，到第7天产蛋率几乎降到2%～0%。停喂这种饲料后25天～30天，母鸡产蛋率可达50%。
2、激素法用此方法时，鸡自由采食和饮水，头12天把光照缩短到8小时。例如，给母鸡肌肉注射30毫克孕酮后，主翼羽和副翼羽很快就更换，换羽后41天～48天开始产蛋。这种方法处理的母鸡产蛋量稍差。由于注射激素容易破坏体内激素的平衡而使代谢紊乱，因此，激素法使用很少。
3、畜牧学法通过断水、断料、断光，人为地为鸡施加应激因素，打乱鸡的正常生活规律，给鸡造成突然性的生理压力，激素分泌失去平衡，黄体素下降，又促使卵巢中雌激素减少，结果卵泡萎缩，引起停产和换羽。断水、断料、断光的畜牧学强制换羽方法在实践运用中，又有多种多样的方案，都能取得一定的效果。
（1）快速强制换羽法：目标是在6周内使母鸡恢复50%产蛋率。办法如下：①断料10天；②开始时，开放式鸡舍停止补充光照，密闭式鸡舍光照缩短到8小时；③自由饮水；④换羽期间喂给贝壳粉；⑤断料10天后，自由采食产蛋鸡饲料，恢复换羽前的光照。
（2）普通强制换羽法：目标是在6周～8周内使母鸡达到50%产蛋率。实施办法如下：①断料10天；②自由饮水；③开放式鸡舍停止补充光照，密闭式鸡舍光照缩短到8小时；④第11天起连续喂4周以上的碎粒料；⑤恢复产蛋时开始喂产蛋鸡饲料，并恢复原先的光照。
4、合并法此法是综合畜牧学法和化学法的长处而采用的强制换羽的改进办法。方法如下；断水、断料2．5天，停止人工补充光照，然后开始给水，第三日起让鸡自由采食含锌粉2%或2．5%硫酸锌的饲料，连续7天。一般10日后全部停产，此时恢复正常的光照。换羽开始后20天母鸡就重新产蛋。换羽开始后50天母鸡达50%产蛋率。合并法在换羽期间母鸡死亡率一般不超过1%。
鸡的人工强制换羽技术
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