品种来源：河宰省开封市农林科学研究所利用开封66×开封161选配的一代杂种。
1998年通过河北省农作物品种审定。特征特性：植株生长健壮。果实椭圆形。果皮黑色，表面光滑，有果粉，耐贮运。瓜瓤红色，质脆多汁，品质优良，中心糖10.9%，近边部8%。抗逆性强，抗枯萎病和炭疽病，中抗病毒病。中熟种，生育期102天．亩产3500-4000公斤。栽培要点：适宜华北、西北地区沙质壤土种植。地膜覆盖、直播栽培于清明前后播种，亩用种150-200克。如果大苗移栽，则提前25-30天播种，3-4片真叶定植。亩保苗700株左右。深挖瓜沟，灌足底水，重施沟肥，结果前不宜多灌水，坐瓜后大水大肥，促进果实膨大，团棵时及时倒蔓，双蔓整株，第2或第3雌花留瓜。坐瓜前严格整枝打权，压蔓，促进坐果。开花后34天左右采收。注意病虫害防治。
开杂5号（西瓜）的产量、特性与栽培要点
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