[拼音]：Huang Zhou
黄胄，中国现代中国画家。原名梁黄胄，1925年3月8日生于河北省蠡县，后迁居陕西省西安市。1940年从赵望云学画，1945年随赵望云去西北地区写生。1948年在西安参加中国人民解放军，随部队向西北进军甘肃、青海、新疆等地，任西北军区战士读物出版社美术编辑和记者。1950年曾兼任兰州西北师范学院艺术系美术专业讲师。50年代黄胄的作品多反映现实生活，笔法熟练、粗犷，表现出当时西北地区人民的精神面貌。如《爹去打老蒋》、《苹果花开的时候》皆获1952年全国第一届美术作品展一等奖。这时期他的作品从内容到形式都给人以朝气蓬勃、亲切新鲜的感受，对传统的中国画是一次突破。
1955年他调到了北京军区政治部创作室任创作员。1956年第6届世界青年联欢节上，他的作品《洪荒风雪》获国际造型和实用艺术展览会的金质奖。1957年他的作品《打马球》又获全国青年美术作品展览一等奖。1959年他调到中国人民革命军事博物馆任创作员。他画了大量反映西北地区少数民族生活和边疆部队题材的作品，如《载歌行》、《丰收图》、《赶集》等。其中《赶集》还获得1959年世界青年联欢节的铜质奖。
60年代初至70年代中期，他曾去湖南、江西、海南岛、广西、福建等地写生，此时期作品有《谈心》、《巧阿姨》、《部队做客的老渔公》、《黎族猎人》、《西沙渔民》等。1975年他调到轻工业部工艺美术公司任顾问。70年代后期和80年代初，他再次去西北地区进行写生、创作。不断有新作问世。1976年作《风雪迎春》、《广阔天地》、《日夜想念毛主席──维族老人库尔班的故事》等。1978年作《松鹰图》、《百驴图》，前者被作为国家礼品送给南斯拉夫总统铁托，后者送给了日本裕仁天皇。1980年他创作了《欢腾的草原》、《育羔图》等。1982年任中国画研究院副院长。他还当选为全国政协委员、中国美术家协会常务理事。
黄胄是中华人民共和国建立后有突出成就的中国画家。他的中国画以速写为基础，真实而生动，富于生活气息。在50～60年代中国画革新的探索中，他形成了自己的风格，产生了很大影响。先后出版有《黄胄作品选》、《黄胄作品集》、《动物写生集》等，并在国内外多次举办个人画展。