什么是香精?

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香精提取于香料,香料根据来源可分为两大类:天然香料合成香料。天然香料又分为动物香料和植物香料。植物香料,是从植物的花果、叶、茎、根、皮籽及树脂中提炼的。常用的有:香叶、玫瑰、白兰花、橙叶、薰衣草、康乃馨、甜橙、柠檬、青瓜、薄荷、茉莉、乳香脂、苏合、香荚兰等。动物香料,常用的有:龙涎香、麝香、灵猫香、海狸香等。合成香料,常用的有:薄荷脑、香叶醇、玫瑰醇、柠檬醇、青瓜醇等。


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