如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？。
A．立即盖上锅盖，及将炉火关掉
B．立即倒进清水将油降温
C．倒进酱油，减低油的温度
【参考答案】A
［拓展知识］
饮食业内，使用微波炉是十分普遍。下列哪一种物质制造的器皿，是不适合放进微波炉内使用？
A．金属
B．塑料
C．纸品
［参考答案］A
如油锅的滚油着火，下列哪一项是正确的处理方法？
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