饮食业内使用碎肉机时,员工应要怎样? 网络搜集 / 2022-07-02 浏览 饮食业内使用碎肉机时,员工应要怎样?。 A.确保碎肉机安装适当的护罩,及使用推棒 B.将护罩移去,尽快将肉料推入机内搅碎 C.穿上防切割手套 【参考答案】A [拓展知识] 员工进入巨型冷藏库前,应注意下列哪一项? A.冷藏库是否备有毛毯 B.冷藏库内是否有暖气设备 C.冷藏库内是否有开出的门掣 [参考答案]C 阅读全文