电力安全生产知识竞赛题：《突发公共卫生事件应急条例》规定，突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发事件应急处理的需要，可以对以下哪些环节采取控制措施（）。
A、食物
B、食物和水源
C、水源
D、交通
正确答案：B
《突发公共卫生事件应急条例》规定，突发公共卫生事件应急处理指挥部根据突发事件应急处理的需要，可以对以下哪些环节采取控制措施（）。
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