水团朝一切方向的混乱运动，同时发生高度的混和与大量碰撞。涡流、漩涡、波浪和“白浪”（whiteWater）都是湍流的不同形式。湍流有两大类型：河川流（streamingflow）和射流（shootingflow）。河川流是常规湍流，射流是急流和瀑布水在非常高的流速中形成的。凡水流的密度、深度和速度的总和，远远大于水的粘滞度时，就会出现湍流。
当河流流速增加时（a），或河床变粗糙时（b），水体因转向而形成漩涡和涡流，以不同的速度向各个方向流动，于是湍流便产生了。
湍流TurbulentFlow
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