由于沙漠环境恶劣，因些沙漠里的植物大多练就了一身独特的本领。有的长有特殊的叶子，如梭梭和红柳的叶子呈鳞片状，这些奇特的叶子既可以经受强烈的太阳光照射，又可以降低水分蒸发；有的有强
唐代诗人白居易曾写道：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”这是为什么呢？原来，植物开花受温度的影响很大。初春，气温是逐步变暖的。在同一时间，山上的温度要比山下的温度低很多。当山下
虽然我们听不见植物说话的声音， 但是植物学家们用一种特殊的装置收听到了植物生长时发出的声音。20世纪7Q年代，一位澳大利亚科学家发现，当植物口渴或缺乏营养时， 其根部就会发出一种微弱的
植物学家曾对4Q00多万种花的颜色做过一次色彩统计，发现黑色花很少，总共只有9种。这是为什么呢？原来，花朵不喜欢黑色，就像我们不喜欢在夏天穿黑色的衣服一样。黑色吸收太阳光的能力很强，花
有些树即使空心了，还能活下去，可如果树皮被剥掉，树就活不长了，这是为什么呢？因为树要生存，就需要足够的养料和水分。树叶可以制造营养物质，根可以吸收水分和养料，而要把这些东西输送到
竹子是一种多年生的常绿植物，它的地下茎（俗称“竹鞭”）既能贮藏和输送养分，又有很强的繁殖能力。横着生长的竹鞭和地上的竹子一样也是一节一节的，节上长着许多须根和芽。冬天，竹鞭上的芽贮足了和生长所必需的
这是由于受伤水果的表皮以及内部充当“保护墙”的薄膜破裂，使氧气进入水果内部造成的。氧气会与水果中的一些化合物发生反应（通常是嵌入到这些化合物中），把这些化合物氧化。而有很多化合物
如果把苹果、香蕉等放在房间里，我们会闻到芬芳的香味。这是因为水果和花卉一样，都含有芳香的挥发性物质——芳香油。水果的芳香油不是一种纯净的化合物，而是由几种甚至几十种不同的化学成分
一般情况下，瓶插鲜花往往过不了几天就会枯萎，这是因为插在水里的花枝很容易受到细菌的感染。花枝一旦感染细菌，就会腐烂，从而影响水分的吸收。另外，新鲜花枝的切口很可能会因汁液的流出而
植物的生长状态与周围的环境有很大关系。首先，高山顶上紫外线比较强烈，而紫外线是抑止植物生长的，所以高山顶上的植物会受到很大的影响。其次，山顶海拔较高，海拔越高，气温越低，而低温也
蘑菇的主要部分我们平时看不到，它们藏在地下或朽木里，叫做菌丝。菌丝能像网一样散布在土壤等地方，吸收水份和养料。吸足了养料和水分，菌丝上就开始长出一个个小球，小球长得非常快，不久就顶出地面，长得像一把小� � ...
叶片上那些像“筋”一样的东西是叶片的脉纹，称为叶脉。每一片叶子都有自己的脉纹，它们各不相同，贯穿着整个叶片。 那些脉纹粗细相间、交错分布、连结成网状的是网状叶脉，如葡萄、桃、梨、黄
生活在非洲安哥拉西部的梓柯树是不怕火烧的树。梓柯树枝叶繁茂，它浓密的树叶丛中隐藏着无数个馒头大小的圆球，这就是它的“灭火器”——节苞。节苞里面是密密麻麻的网状小孔，小孔中装满了透
白桦树是树中的“美人”。其他的树都长着褐色的树干，而白桦树的树干却总是又白又光滑。要问白桦树的树干为什么是白色的，这得从树皮结构说起。树皮从内到外分别为栓内层、木栓形成层和木栓层
种子植物专指有种子的植物，包括裸子植物和被子植物。可是，由于种种原因，一些种子植物却不能生成种子。正常情况下，植物的精卵细胞结合就会形成种子，但有些植物的精卵细胞不能结合，所以不
一般的植物需要从泥土中吸取养分，而水仙却不需要，它只靠喝水就行了，这是由于水仙根部的鳞茎在起作用。水仙是一种多年生鳞茎植物，它生长时不需要外部供给营养，因为它的鳞茎里面储存着它自
哈密瓜主要产于我国新疆哈密及吐鲁番盆地一带，以汁甜味美、瓤酥肉嫩而闻名于世。在哈密瓜生长的夏季，新疆哈密及吐鲁番盆地一带的气温非常高，白天的最高气温可达WC以上。而到了晚上，气温又
黑色食品常常是用含有天然黑色素的动植物或动植物产品加工而成的，如黑米、 黑木耳、黑豆、黑鱼、乌鸡等。一般来说，含有天然黑色素的生物，其所含的营养成分也比较多。比如，黑米、黑芝麻中的
仙人掌的故乡原本在大沙漠，那里既炎热，又干燥。最初，仙人掌身上没有小刺，只有叶子，这些叶子每天要蒸发掉许多水分。后来，随着一代一代的进化，仙人掌为了能在干旱的沙漠里生存下去，便尽
植物王国真是无奇不有，有些植物“死”后居然还能复活。这种植物就是还魂草，又叫卷柏或九死还魂草、长命草等。当气候干旱缺水时，还魂草便会像个卷尺似的卷起来，以减少水分的散失。如果天气
