荨麻疹，尤其是急性荨麻疹。在短期内就可以给身体上带来很多不适。尤其是在公众场合或者是新春佳节的时候，给人们带来了很多麻烦。这不，元宵节又要到了，敏感体质的人该怎么样预防荨麻疹的发生呢。
急性寻麻疹与日常生活中的饮食是密不可分的，饮食不当可以引起多种病症，急性寻麻疹就是其中之一。急性寻麻疹，俗称“急性风疹块”,是由多种致病因子引起的，最常见的是由特异性过敏性体质和食物过敏引起。
所谓特异性过敏性体质，是指这类患者的血清里面存在着一种高含量的特殊蛋白质--IgE免疫球蛋白，其含量高出正常人几倍到几十倍，这些都是遗传基因所决定的，此类免疫球蛋白的存在，是患者发生急性寻麻疹的内在致病因子。但是，急性寻麻疹的发生，必须有外在致病因子的作用，最常见的外在致病因子是对部分食物发生过敏引起。
正常情况下，食物蛋白质进入胃肠道后，在各种消化酶的作用下，例如胃蛋白酶、胰蛋白酶等蛋白质消化酶，经过一连串的水解反应，将大而复杂的食物蛋白质分子水解成小而简单的氨基酸和小分子肽。食物蛋白质被水解成氨基酸和小分子肽，机体吸收后才会发生营养作用；食物蛋白质被水解成氨基酸和小分子肽，也才失去了抗原性，也就是失去了发生过敏反应的可能性。
餐桌上的美味很容易引起荨麻疹的发生。尤其是是过敏体质的在饮食上更要小心，不要因为一时的贪图美味给身体上带来后患。
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