在银屑病的治疗过程中，很多大夫都会对患者说一下银屑病的饮食的重要性。不过患者有时候会听过就算，并不是太清楚饮食对银屑病的治疗有什么样的作用。这一方面要求大夫耐心的进行解释，一方面也要病人应用到自己的生活中去。
大夫在为病人进行治疗的时候，要适当的对病人加以指导。指导患者合理饮食，要摄入适量的水、蛋白质、维生素及微量元素等。少吃牛、羊肉，因其花生四烯酸含量高。应忌食辛辣，因辛辣食物可刺激人体，使皮肤血管扩张、充血，诱发或加重银屑病。银屑病属于慢性复发性疾病，患者可在日常生活中留意一下可能引起病情发作或加重的食物，对可疑食物应尽量避免食用。讲究科学饮食，切忌过于严格的忌口，以免引起严重的营养不良。
病人应该戒烟酒，抽烟和喝酒是两个非常不好的习惯，在诱发和加重银屑病中起一定作用。研究发现，银屑病患者吸烟、嗜酒的数量和疾病的严重程度明显相关，吸烟、嗜酒的数量愈大，发病的程度愈重。饮酒还可妨碍银屑病的疗效，因酒精可能影响一些药物的吸收或代谢。因此，应建议银屑病患者应当忌烟、戒酒，至少要做到少饮酒，不过量饮酒。
由此可见，银屑病的饮食同样是作为治疗的一部分，有很重要的作用。而并不是像一部分患者所认为的那样没什么具体的作用。所以，患者在进行治疗的同时，应该加强自己的饮食，知道吃什么不吃什么，慢慢疾病会逐渐好起来的。
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