银屑病的患者吃什么蔬菜好呢？我们知道得了银屑病是一件很痛苦的事情，不但影响了自己的容貌，而且还要承受着身体和心理上的一些压力，所以银屑病的治疗是非常紧迫的。那么我们的患者得了银屑病吃什么好呢？吃什么样的蔬菜好呢？
专家为我们介绍说，我们日常生活中的空心菜是治疗银屑病患者的一种很重要的蔬菜。其不但营养非常丰富。脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。从养生上来讲，中医认为，空心菜具有很强的解毒功效。它性凉味甘，具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，被《南方草本状》誉为“奇蔬”；适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。多数银屑病患者都会有便秘的症状，银屑病患者常吃空心菜能润肠通便，对银屑病的治疗和康复有一定的效果。
另外，空心菜的营养价值也很高，这对于银屑病患者的调养也是很好的。专家介绍说，我们现代营养学发现，空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎。空心菜还能通便防癌，可加速排便，对防治便秘及减少肠道癌变有积极的作用。它还含有大量的维生素C和胡萝卜素，有助于增强体质，防病抗病。现代医学还证明，空心菜能降低血糖，可作为有糖尿病的银屑病患者的食疗佳蔬。
空心菜对银屑病患者治疗有很大的好处，现在大家了解了吗？专家提示：饮食是疾病患者治疗和调养的重要内容，所以我们要重视患者的饮食调养。
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