大家都知道木耳是一种很可口的食物，有着丰富的营养，对人身体的有很大的溢出，之前介绍鱼鳞病患者适宜吃一些白色的食物，那木耳这样的黑色的食物，鱼鳞病患者能吃吗？大家也许不知道木耳含有的营养成分有多少，木耳含有蛋白质，钙磷铁等多种维生素，素有“菌中之冠”的美誉，大家可以去超市看一看黑木耳的价格会如此之高，原因就在于此。
不同的方法食用木耳就有不同的疗效，首先介绍鱼鳞病患者如何吃木耳？吃木耳有利于祛除黑斑，方法：取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。逐日早、晚餐后各一次。常常服食，可以驻颜祛斑吧、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草大纲》中纪录其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防备皮肤老化大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳消灭黑斑。
2、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；
3黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
经过介绍大家才发现木耳的作用如此之大，别小瞧了我们平时的一些食物，会给我们带来意想不到的惊喜，所以鱼鳞病患者还是能够多吃一些木耳，对治疗鱼鳞病有一定的帮助。再给大家一个重要的小提示：鲜木耳是不能吃的，因为鲜木耳含有一种物质，人食用引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。我们现在吃的木耳都是经过暴晒后的木耳。
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