怎样食疗脚气病

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(1)鲜海带120g,干品减半,即60g,米醋适量。将海带洗净,先蒸一下,然后放入锅内,加适量米醋,置文火上煮。海带熟后即可服用。
  此方适用于脚气病、水肿、颈淋巴结核、单纯性甲状腺肿等症,有软坚、利水、消肿的功效。
  (2)紫菜(干品)15g,瘦猪肉100g,香油、盐、味精适量。将紫菜浸泡后洗净,瘦猪肉洗净切片,两者一起放入锅内,加清水适量,置文火上炖煮。猪肉熟后,加油、盐、味精调味即可服食。
  此方适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核、脚气病等症,有清热、化痰、软坚的功效。


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