[拼音]:xianweiji [外文]:flavour enhancer 能增强食品风味的食品添加剂。按化学性质主要分为两类。 (1)氨基酸类:除具有鲜味外还有酸味,如L-谷氨酸,适当
[拼音]:Zhaoming Xuehuizhi [外文]:Journal of the Illuminating Engineering instit ute of Japan 有关照明和电光源方面的学术性月刊。日本照明学会编辑出版
[拼音]:ganfa zaozhi [外文]:dry paper making 用空气作为纤维的载体,在成形网上形成纤维薄层,再用粘合剂粘合成纸的一种特殊的造纸方法。它与传统造纸方法
[拼音]:Zhuanghuangzhi 中国古代有关书画装裱的专著。明代装裱工艺家周嘉胄(淮海,即今江苏扬州人)著。作者为嘉靖、万历年间(1522~1620)人,生卒年及成书年
[拼音]:ludeng [外文]:luminaire for street lighting 在道路沿线设置的固定照明灯具。设置路灯是为了帮助道路使用者识别路面上有否障碍物,预知前进方向,提
[拼音]:junfu [外文]:military uniform 军人穿用的制式服装。又称军装。其基本功能为: (1)象征。显示军威、国威。 (2)防护。适应自然气候和战争环境,以
[拼音]:yaliusuanyan fa zhijiang [外文]:sulfite pulping 利用不同pH值的亚硫酸盐蒸煮液处理植物纤维原料,制取纸浆的化学制浆方法。此法最主要特点在于:蒸
[拼音]:diaotian qiqi [外文]:carved and fill-in lacquer 采用填漆和戗金两种髹饰技法相结合的工艺制作的漆器。中国传统漆器品种之一。填漆是在漆器表面刻出
[拼音]:zhileng dianqi [外文]:refrigeration appliance 用于冷冻、冷藏物品和制作冷饮料的一类家用电器。主要有冰箱、冷冻箱、冷饮机、冰淇淋器、制冰机等。
[拼音]:qichedeng [外文]:automobile light 为保证安全行车而安装在汽车上的各种交通灯。分照明灯和信号灯两类。1905~1912年,为解决前方道路照明,始装用聚
[拼音]:dizhongheng [外文]:truck scale 称量汽车或畜力车载重量的衡器。按结构和功能分为机械式、机电结合式和电子式3类,以机械式为最基本型。机械式和机电
[拼音]:gongye sheji [外文]:industry design 对工业产品的造型、色彩、装饰等外观特征进行设计。也是一种艺术创作。又称工业产品设计。工业产品,小到纽扣、
[拼音]:mianbao [外文]:bread 以面粉为主要原料,配以各种辅料,加入酵母和水调制成面团,经发酵、烤制成表面呈棕黄色的干皮、瓤部呈有弹性的海绵状组织的产
[拼音]:Hangzhou zhijin [外文]:Hangzhou brocade 中国浙江杭州生产的以真丝、人造丝为主要原料的重纬多彩织锦。简称杭锦。 沿革 五代,杭州出现官营丝织手工
[拼音]:Shaoxing Niangjiu Zonggongsi [外文]:Shaoxing General Rice Wine Corporation 中国最大最老的生产经销黄酒的企业。位于浙江省绍兴市。绍兴生产黄酒
[拼音]:Longquan baojian [外文]:Longquan sword 中国传统名剑之一。产于浙江省龙泉县。 沿革 龙泉宝剑始创于春秋时期。当时越国铸剑名匠欧冶子和吴国名匠干
[拼音]:pijiu [外文]:beer 以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的
[拼音]:yanjing [外文]:spectacles 用以矫正人眼屈光异常、改善和提高视力或保护眼睛的工具。 沿革 公元前2000年,巴比伦迦勒底人就有视放大用具。中国战国时
[拼音]:zuoxizhong [外文]:clock for work and rest 一种带有程序控制装置的钟。它能按照人们的作息时间自动地发出信号(多用铃声)。作息钟多用于需要定时发
[拼音]:Xiangxiu [外文]:Hunan embroidery 以湖南省长沙市为生产中心的手工丝线刺绣。中国四大名绣之一。 沿革 1958年在长沙市发掘的战国楚墓中,发现运用辫