[拼音]:yuyi [外文]:raincoat 防雨用衣。中国周代用香草“萆荔”制成雨衣,称蓑衣,也称袯襫,是一种传统雨具,也用于防雪、防寒、防风、遮阳等,至今仍在一
[拼音]:shucai ganzhi [外文]:vegetable drying and dehydration 利用热能使蔬菜脱水,并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。有自
[拼音]:youmo [外文]:printing ink 印刷用着色剂。由颜料、连结料和助剂等组成。用于书刊、包装装潢、建筑装饰等各种印刷。由于近代社会书刊等印刷品质量的提
[拼音]:shipin lengcang [外文]:food cold storage 将易腐食品先预冷,然后在略高于冰点的温度下贮藏的食品保藏方法。食品保藏能延缓食品变质速度并保持其新
[拼音]:fama [外文]:weight 具有给定质量和规定形状的实物量具。供检定衡器和在衡器上进行衡量时使用。砝码必须与天平或秤相结合(用于秤上的砝码常称为砣)
[拼音]:shuichanpin lengdong [外文]:chilling and freezing of aquatic food product 利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖,并减缓其
[拼音]:fengrenji [外文]:sewing machine 用缝线(单根、双根或多根)和机针将缝料(两层或多层衣料、皮革、纸张等)缝合,或在缝料上缝缀装饰线迹的机器。供
[拼音]:tianweiji [外文]:sweetener 赋予食品甜味的食品添加剂。按来源有天然和人工合成之分。天然甜味剂又分糖和糖的衍生物,以及非糖天然甜味剂。通常所说
[拼音]:Yonglu Xianji 中国近代有关鼻烟和鼻烟壶的专著。清代书画家、篆刻家赵之谦(1829~1884)撰。同治八年(1869)成书,光绪六年(1880)刊行。全书分为原始
[拼音]:huaxuefa zhijiang [外文]:chemical pulping 用化学药剂对原料进行处理而制造纸浆的方法。此法以纤维植物(主要是木材和草类茎杆)为原料,利用某种能
[拼音]:shougongzhi [外文]:hand-made paper 以手工方式抄造而成的纸。手工纸这一名词是在19世纪发明了造纸机,大量纸张使用机械化造纸机生产以后,为了区别
[拼音]:shipin tianjiaji [外文]:food additives 为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的物质。食品添加剂通常不作为食品消
[拼音]:fuzhuang jiagong gongyi [外文]:costume processing technology 将服装材料加工成服装的技艺和过程。主要体现在裁剪、缝纫、熨烫几个方面。 裁剪 将
[拼音]:Zhongguo qinggongye jiaoyu jigou [外文]:education organization of light industry of China 中国轻工业教育是中国教育事业和轻工业的重要组成部分
[拼音]:shuinuan wujin [外文]:water and heating hardware 建筑物供排水系统、采暖系统和卫生间所用的五金件的统称。通常包括水嘴、淋浴器、落水、便器配件
[拼音]:tangciyou [外文]:enamel glaze 用于涂搪在金属坯胎上、组成为碱-硼-硅酸盐系的玻璃态物质。将搪瓷釉涂搪在金属坯体上,经烧成后能同坯体牢固结合,对
[拼音]:jiaodiao [外文]:horn carving 以牛、羊、犀牛等兽类的角为原料进行的雕刻和磨制,通常也指用兽角雕刻和磨制而成的雕塑工艺品。 在新石器时代,中国就
[拼音]:zhubian [外文]:bamboo plaiting article 以竹子为原料的编织工艺品。 沿革 新石器时代,中国已有竹编的篮、筐等,用以贮存食物。1958年,在浙江吴兴
[拼音]:xiyiji [外文]:washing machine 利用电能产生机械作用来洗涤衣物的清洁电器。按其额定洗涤容量(一次可洗涤的最大干衣物重量,以kg计算)分为家用和集体
[拼音]:jueyan [外文]:chewing tobacco 将烟叶用不同方法制成不同形状而放在嘴中品尝的烟制品。流行于欧洲、美洲。嚼烟生产周期约需3~4个月,各工厂生产方法