花生收获以后，已经进入晚秋，一般不能在花生茬上种越冬作物了，因此，适当地延迟收刨时间，使其在适宜的气候条件下继续积累更多的干物质，是提高产量的一项有效措施。花生的结实器官生长在地下，能在偏低的温度下把茎叶制造的有机养分转入荚果中贮存起来。根据这一特性，对不等腾茬的花生（中、晚熟品种）延迟15天左右收刨，可以充分利用地力和光能，使花生荚果继续膨大。据测定，花生中晚熟品种延迟到霜降收刨，一般每亩可增收30～40斤荚果。
花生适当晚收可增产
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