黑河19(大豆)

第九牛 / 2017-05-30 浏览

黑河19由黑龙江省农业科学院黑河农业科学研究所育成，1998年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
　　特征特性该品种亚有限结荚习性，株高80厘米左右，长叶、紫花、灰毛。生育期113天左右，需活动积温2150摄氏度左右。籽粒含蛋白质39.65%，含脂肪20.42%。
　　适宜地区适宜在黑龙江省第四积温带种植。

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激光810（大豆）
激光810是经省2000年专家签定的最新品种，利用激光辐射选育出的高产、稳定、优质、多抗，适应性强的大豆新品种。经山东省农科院作物品质测试中心化验，激光810大豆蛋白质含量高达48.37%，与脂肪含量之和超过66%，达到国家优质大豆品种标准，是典型的中熟夏大豆新品种。如贵单位有意者进行繁育...
浏览 6 / 2016-07-02
制大豆曲
大豆首先清洗，以除泥沙污物。然后在大份量水中常温浸泡2小时，使豆粒充分润水，接着在普通蒸锅内常压蒸熟30分钟或在1公斤/厘米2压力下蒸熟10分钟左右，直到豆粒软透及食后无酸味为止。这对提高蛋白利用率和提供微生物的营养源有意义。面粉混合时面粉不预先蒸熟或焙炒，这对制曲繁殖有利，故用生面粉。制曲操作时原料配比为：大豆100份，标...
浏览 13 / 2016-07-02
大豆食心虫的防治
大豆食心虫是咬食豆粒的小红虫。幼虫钻入豆荚，咬食荚中的嫩豆粒，可吃掉半粒豆，降低大豆产量和品质。此虫一年发生一代，以老幼虫在豆地结茧越冬。第2年7月下旬变成蛹和蛾子，飞到豆荚上产卵，7-8月份降雨量多、土壤湿度大，有利于发生。防治方法：（1）农业防治。选用抗虫品种、轮作，适时收获，及时拉回...
浏览 4 / 2016-07-02
大豆红蜘蛛发生特点及防治技术
大豆红蜘蛛为朱砂叶螨，属蛛形纲蜱螨目叶螨科。 2.07年受高温干旱影响，大豆红蜘蛛在黑龙江省大发生面积达1.2亿亩，造成大豆严重减产。据调查，近几年，大豆红蜘蛛的为害已上升为主要地位，一般使大豆减产20-30%，严重地块减产70-90%。一、形态特征。成虫体长0.3-0.5毫米，红褐色，有4...
浏览 7 / 2016-07-02
大豆新品种--郑120
河南省农业科学院棉花油料作物研究所（邮编：450002，电话：0371-65733647）选育的大豆新品种“郑120”，前不久通过了河南省品种审定。该品种属中熟偏晚品种，全生育期108天。有限结荚习性；株型紧凑，平均株高79.8厘米；单株有效荚数50.3个，单株粒数102.7粒；籽粒圆形，中等大小，百粒重2...
浏览 3 / 2016-07-02
垦农4号大豆
垦农4号由黑龙江省八一农垦大学育成，1992年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。特征特性该品种生育期120天左右，需活动积温2400摄氏度～2500摄氏度。株高80～90厘米，白花、尖叶、灰毛、亚有限结荚习性。粒圆形，种皮黄色，光泽度好，脐无色，百粒重20克左右，脂肪含量22.03%，蛋白质含量41.2...
浏览 11 / 2016-07-01
大豆制酱法
①原料除杂：除去杂质、荚壳和霉变豆粒，放入清水中浸泡至发涨。 ②煮豆：把泡好的大豆放入锅中，加入适量五香粉、味精，煮至汤将千时停止加热，让余热把汤蒸干。 ③发酵：把煮熟的豆放入铺有塑料布的竹筐中，将塑料布折回盖好，放在较热的地方发酵。当豆粒彼此粘连、有黏性时停止发酵。发酵期间，经常用竹筷子搅拌...
浏览 9 / 2016-07-01

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