用油菜壳作培养基，种植草菇具有出菇快（播种后6～7天可现蕾），杂菌少（鬼伞等杂菌很少），周期短（8～9天可收完第一批，三批收完只需17～18天），产量高（生物学效益一般为24%～32%）等优点。
选料：当年油菜收割脱粒后，油菜壳规程起来，防止雨淋。选用油菜壳颜色金黄的作料。
培养料的配制：先反料曝晒2～3天，再配制培养料：油菜壳90%、石灰3%、草木灰5%、麦麸或米糠（需2～3天）2%，敌敌畏50～100克，多菌灵50克，混合拌匀，喷水调节含水量达70%～75%。
栽培方法。作培养床，床宽50厘米、高60厘米，长不限，床与床之间间隔为50厘米，床四周填肥土，先曝晒2～3天，加5%石灰9，喷0.2%多菌灵和1%的敌敌畏，喷水至含水量为60%左右，肥土填20厘米厚，床面填盖细土（处理同上）3～5厘米。
播种：配料拌匀后，堆闷1小时左右堆床。播种时采用层播：一层料、一层菌种，共播三层菌种。播种量为干料重的20%，最表层菌种多用些。播毕，将培养料适当压紧，接着盖细土，四周也培土。
管理：播后1～2天，维持料内温度在30～35摄氏度，揭膜调节，2天后，每天需揭膜通风一次，4天后，菌丝可长满。
用油菜壳培育草菇
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