1．选用良种 种子（种苗）是茶树栽培的基本生产资料，任何一种栽培方式都是建立在一定时期的良种基础上的。自80年代以来,茶树栽培已全部采用密植矮化免耕方式,由于个体空间缩小,群体密度增大，更需要与之相适应的良种配合方能达到理想的效果。如福鼎大白茶，黔湄101,黔湄303等，都是适合密植栽培的优良茶种。 2．茶子...
梧州六堡茶原产地特有的自然地理气候环境培育出的优质六堡茶，与黑茶类相比，其他黑茶类无法具备这种特殊的品质。 六堡茶树喜湿暧、湿润和酸性土壤自然环境。梧州六堡茶原料种植区域属亚热季风气候，有较明显干季雨季，种植地自然地理环境内诸山起伏绵延，空气相对湿度大，正是这种自然条件环境下形成六堡茶特有的原料种植品质。
一、对气候的要求 1.阳光光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。 2.温度一是气温，二是地温，气温日平均需10摄氏度；最低不能低于-10摄氏度。 3.水分雨水充足是必要条件。但是过多也有不利品质的影响。 二、对土壤的要...
我从南方购买了一盆茶梅，已养了3年时间，生长良好，可从今年春天起，抽出来的新叶上面出现红色小点，不久叶子脱落了，试用了几次多菌灵效果不佳。请问这是什么原因造成的？应该怎样进行防治？ 答：从你来描述的情况，结合夹的叶片初步推断，是在新叶遭受螨类危害后，再感染网饼病所致。此病在4月至6月和9月至10月发生较重。主...
开山白毛茶产自于广西贺州市八步区开山镇境内，尤以东南茶场（公胆冲）最佳。这里山高林密，是长江支流流域水系和珠江流域水系的分水岭，属萌诸岭山脉，海拔高度为1280m。 开山白毛茶为广西地方名茶，是全国唯―的典型苹果香味茶，具有香气持高醇厚、回甘味浓、甘爽润喉、耐冲泡。茶叶翠绿或带墨绿色，汤清明亮的特点，1972...
龙脊云雾茶生长于有世界一绝之称的龙脊梯田风景区，茶园海拔高度在八百米以上，属亚热带季风区，受冷暖空气交替影响，四季分明，雨量充沛，有机含量高，日照短，温度大，终年流水潺潺，云雾缭绕，晴日早晚遍野茶，阴雨连天满山云的无任何污染独特的生长环境，是形成茶香高山云雾质的理想之地。历史悠久，乾隆年间曾为贡品，石碑记载于龙脊村段寨，品质...
野生石崖茶自繁自长在海拔800米以上的高山石崖中，因其对生长环境的要求甚为苛刻，至今尚不能在低山种植。它吸高山之云雾，沐日月之光华，沾天地之灵气，不受任何污染。每年仅在清明、谷雨时节采摘，产量极其有限，是一种稀有的茶类。 本产品以高山野生石崖茶的鲜叶为原料，应用现代加工技术结合传统工艺精制而成。冲泡后，汤色清...
茶花是我国名花之一，树姿优美，四季常绿，花姿绰约，色彩娇艳，花期又长，千百年来一直受到人们钟爱。茶花的习性，对光照方面的要求，是喜半阴，忌烈日。在上海和长江中、下游地区栽培时，夏秋季应防止烈日曝晒，尤其是对一些产自我国云南地区的名贵茶花，如皇冠、花宝珠和十八学士等。否则，易出现叶片的白烧病，即出现不规则的、大小不一的枯焦斑块...
随着国际国内经济的发展和生活质量的提高，人们对食品、饮品的消费观念正在变化，需求不仅仅是结构的多样性，而且日益注重卫生安全，以无污染、优质和营养为特点的绿色食品正越来越受到人们的青睐。有机茶作为一种纯天然、高品位、高质量的茶饮料。正是在这样的背景下发展和流行于世界。开发有机茶生产，符合世界食品和饮料的发展方向，有利于促进我国...
按山茶花生长开花的不同要求，应掌握以下几个施肥时期：第一次施肥要在二至三月份进行，此时多数山茶花开始萌动发芽，应施以氮肥为主的肥料。促进新芽的萌发抽梢。第二次施肥要在四至五月份进行， 四月份可用氮肥和磷酸二氢钾交替施用，促进新枝嫩叶粗壮生长和为分化花芽提供必要的养份； 五月份新生枝条已全部木质...
昭平毛尖的原料采自昭平大脑山高山茶园。该茶园所在地于二十世纪七十年代被林业主管部门确定为自然保护区，保护区内山峰重叠、冈峦起伏、森林密布、古木参天、溪水纵横、空气纯洁清新…… 昭平毛尖选用良种茶树的优质鲜叶，运用传统制茶工艺结合现代加工技术精制而成，产品外形条索紧结、白毫显露，色泽翠绿光润，香高持久，汤色清澈...
茶毛虫。 7.9月大量危害，防治方法是：人工捕捉，摘除卵块，捕杀幼虫；用85%以上敌百虫1000-2000倍液或2.5%含酮鱼藤精300-500倍液喷茶蓬。 茶小绿叶蝉。 1.月中旬要狠抓成虫防治。用50%乐果乳剂2500-3000倍液或50%敌敌畏3000倍液89%敌百虫15...
六龙茶产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山，有800多年的悠久栽培历史，龙马群山终年云雾缭绕，雨量充沛，早晚温差大，生态环境得天独厚，是纯天然不受污染的优质茶叶产区，经采用现代技术与传统工艺加工的龙马茶叶，品质优良，具有汤色碧绿、鲜嫩等特点，冲泡时可见芽叶渐渐舒展、朵朵上下沉� ⑽胖誓垧ビ簟⒁仕馗省⑹谷诵目跎疋⒂衅�...
茶树驻芽是指茶芽不易生长，或延迟发芽且发芽率低，抽生的新梢偏小的现象。茶树驻芽时，极有利于茶树花芽分化，致使茶树在10月底至11月中旬有茶花大量开放而耗去大量养分，直接影响来年茶叶的生长，加速树体老化。因此，预防茶树驻芽十分重要。 要防止茶树驻芽，应在夏、秋季节把茶园土壤全面耕翻3～5cm深，以便切断土壤毛细...
茶是我国重要的经济作物，特别是广西山区脱贫致富的支柱产业之一。随着有机茶（绿色食品）生产的兴起，一些抗病虫、适应性强的品种受到了重视，品种决定了茶树发芽期、适制性、品质特点和抗性等特性;发展茶叶生产，茶产品上市早、有特色、品质优、价格优，才具备抢占市场的条件，因此，要做强做大广西茶叶产业，必须从“源头”抓起――采用优良品种。...
凤山茶油堪称木本植物油之王，它是广西油茶科研组织评定的七个地方农家品种，优株和作为良种，向全国推广的“凤山中籽油茶”、“软枝油茶”产品，其品质好，油色金黄，清亮味香，含丰富的不饱和脂肪酸，不含芥酸、山俞酸，食后易消化，不会使人体血脂和胆固醇增高，是人们普遍推崇的“绿色食品”、“环保食品”和“长寿食品”。 凤山...
抓好茶季结束后的茶园管理工作，减少病虫的越冬基数，是促进来年茶叶优质高产的基础，主要抓以下几项工作： 一、药剂封园：搞好秋末药剂封园，可减轻来年的病虫危害，尤其是螨类。较为理想的封园药剂是45%晶体石硫合剂。此药不仅对螨类有良好的防治效果，而且对粉虱、蚧类和叶病类均有较好的防效。每亩用量200-300克，蓬面...
茶花生长适温在15～32摄氏度之间，要求有一定温差，环境湿度60%以上，大部分品种可耐-8摄氏度低温（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地区一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性，并要求较好的透气性。以利根毛发育，通常可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土，或以上的混合基质栽培。茶花要求光照比杜鹃强，春秋冬三季可不遮阴，夏天可用50%...
假眼小绿叶蝉，俗名叫浮尘子，是我省各茶区茶树上主要的害虫之一。受其危害，轻者芽叶受损、产量降底，重者芽叶被毁，造成失收。 一、形态特征 假眼小绿叶蝉本虫属同翅目，叶蝉科。 一生经过卵→若虫→成虫三个阶段。 1、卵新月形，长约0.8毫米，宽约0.15毫米，初为乳白...
油茶,又名茶籽树,属山茶科山茶属,是我国特有的木本油料树种之一,主要分布在南方15个省区400多个县（市）。油茶种子榨出的油称茶油。茶油是优质木本食用油。 1.木培育1.1播种育苗油茶播种育苗冬、春季均可,宜条播。应选择交通方便,避风向阳,地势平坦,质地肥沃、疏松,保水和排水性能良好,土壤呈微酸性的地方为圃地...
