经济作物第133页_百问中文

早春茶叶管理技术
一、除草松土：茶园经过4－5个月的雨雪，土壤已经板结，有的已长出青草，而此时土温较低，因此，在春茶开采前进行茶园除草松土，有利于疏松土壤、提高土温，削除杂草，减少水分和养分的消耗，有利于促进春茶的提早萌发。除草松土一般以2月底、3月初进行，深度以10－15厘米为宜。二、施催芽肥：施催芽肥时间宜早不宜迟，在离...
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专家就我国茶叶农药使用情况提出两点建议
根据国外茶叶中农药ＭＲＬ2003年的新标准，中国农科院茶叶研究所有关专家就我国目前茶叶农药使用情况提出以下两点建议：一、修改禁用农药和停止使用的农药名单。除了继续贯彻禁止使用氰戊菊酪、来福灵、三氯杀蜗醇、甲胺磷、滴滴涕和六六六以及停止使用乙酰甲胺磷、噻嗪酮（优乐得）和哒螨酮（速螨酮）外，建...
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无公害茶叶标准化生产技术
1应用情况：本技术包括无公害茶园建设、无公害茶园施肥技术、病虫害防治、无公害茶叶加工、茶叶的包装及贮藏等，技术应用面积130万亩。主要在英山、鹤峰、五峰、竹溪、恩施等15个县市实施，茶叶平均单产提高3公斤/亩，总产增加3500吨，累计增收0.7亿元，其中增产增收0.62亿元，节本增收800万元。 2关键技术参...
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浙江省审(认)定茶叶品种--霜峰
霜峰无性系。小乔木型，大叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江省杭州市茶叶科学研究所于1977－1994年从平阳群体和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江茶区有栽培。 1.95年浙江省农作物品种审定委员会审定为省级品种。特征：植株较高大，树姿半开张，分枝密度中...
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茶叶品种---黔湄809
黔湄809是贵州省茶科所选育的无性系良种，于1999年通过贵州省品种审定委员会审定。一、特征特性：该品种属无性系良种，生长旺，抗寒性较强，适应性广，易于繁殖与移栽。该品种属小乔木型，有明显主干，分枝半开展，叶形较大，叶片呈上斜着生，分枝匀称，株型结构较好，成熟叶较大，平均叶长×宽为14.2厘米×6.87厘米...
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微波在茶叶加工中的应用
茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，应用在食品工业中的微波装置的中心波长0.328米（频率915兆赫）或0.1225米（频率2450兆赫）。
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茶叶的几种贮藏方法
贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形，因此必须设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有异味的物品接触，还要使茶叶不受挤压和撞击，以保持其原形、本色、真味。下面介绍几种常见的茶叶贮藏方法： 1、茶叶密封贮藏法。贮存大宗绿、红、青茶，用瓷坛或陶瓷，放入木炭等吸湿剂0.5公斤左右（用布袋盛装），茶叶用...
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茶叶可以治疗牛病
耕牛因劳役过度或外伤而形成溃疡，可用茶叶加艾叶、大蒜、薄荷煎水冲洗伤口，起到消毒之功效；或用茶叶60克、红糖250克，加水适量煎服，每天1次，连服3至4天有其效。牛因食草过多，引起肚胀时，可将茶叶与皂角捣细捣烂，塞入肛门，能快速引起急性排粪，消除肚胀；或用茶叶、萝卜籽各250克煎成浓汁一次灌服，效果十分明显...
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锡茶11（茶叶）
选育单位：江苏省无锡市茶叶品种研究所。审定情况：l993年江苏省农作物品种审定委员会审定，1995年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GS13006－l994。品种来源：从云南大叶种后代中单株选择，无性分离出的无性品系。 1.74年选单株，1975...
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茶叶选购与贮存
茶叶名品众多，形态口味各异；面对各种各样的茶叶品类，常为不知如何选购而发愁。感官评定主要借助视觉、嗅觉、触觉和味觉，即一看、二闻、三摸、四品来确定茶叶的质量。一看：看茶叶的外形，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结，毛峰茶细紧弯曲，色泽要翠绿。二闻：闻茶叶的香气，判断香气的高与...
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